Mais ist eines der beliebtesten Getreide der Welt, und das aus gutem Grund. Er ist sowohl lecker als auch nahrhaft und kann ein gesunder Teil einer ausgewogenen Ernährung sein. Gekochter Dosenmais hat ungefähr den gleichen Nährwert wie frischer oder gefrorener Mais, daher ist es eine bequeme Möglichkeit, Mais in Ihre täglichen Speisepläne einzubinden.
Fett und Kalorien
- Eine halbe Tasse Dosenmais – etwa eine halbe 8-Unzen-Dose – hat 82 Kalorien, etwa 1 Prozent Ihrer empfohlenen Tagesmenge (basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät). Er enthält auch nur 1 Gramm Fett und kein gesättigtes Fett.
Natrium und Cholesterin
- Dosenmais ist cholesterinfrei, aber eine halbe Tasse enthält etwa 273 Milligramm Natrium, etwa 11 Prozent Ihrer empfohlenen Tagesmenge.
Vitamine und Mineralien
- Eine halbe Tasse Dosenmais enthält etwa 12 Prozent Ihrer empfohlenen Tagesmenge an Vitamin C. Er enthält auch kleine Mengen an Kalzium, Eisen, Protein und Ballaststoffen. Mais ist eine gute Möglichkeit, diese Vitamine und Mineralien in Ihre Ernährung zu ergänzen.
Gesundheitliche Vorteile
- Obwohl Dosenmais in den meisten Vitaminen und Mineralien relativ arm ist, enthält er Vitamine und Verbindungen, von denen gezeigt wurde, dass sie die Sehkraft verbessern, die Gehirnfunktion fördern und Darmkrebs vorbeugen.
Dosenmais kaufen
- Achten Sie beim Kauf von Dosenmais, wie bei allen Konserven, auf Dosen mit Dellen, Beulen, Rost oder Läsionen in der Dose, da diese Luft in die Dose gelangen lassen und Bakterien in der Dose wachsen lassen könnten.
