Natriummangel: Symptome, Ursachen und gesundheitliche Auswirkungen

Während Natrium in der Ernährung oft negativ betrachtet wird, ist die Tatsache, dass Natrium eine wichtige Rolle in den Prozessen des Körpers spielt und wir ohne es sterben würden. Natrium reguliert den Wasserdruck und die Flüssigkeitsbilanz des Körpers und überträgt Nervenimpulse, die es Muskeln ermöglichen, sich zu bewegen und zusammenzuziehen. Bei der Verdauung bewegt es essentielle Aminosäuren vom Darm in den Blutkreislauf und ist für die Aufnahme von Zucker erforderlich. Obwohl es schwerwiegende Gefahren gibt, die mit zu viel Natrium im Körper verbunden sind – wie Bluthochdruck und Entzündungen – kann zu wenig Natrium oder der Verlust des Natriums, das in Ihrem System ist, genauso gefährlich sein.

Wie wir Natrium verlieren

• Es ist sehr selten, nicht genug Natrium aus der Ernährung zu bekommen, da selbst volle, unverarbeitete Lebensmittel einen natürlichen Natriumgehalt haben. Natriumverlust tritt oft durch Schwitzen, Dehydrierung, Durchfall und Erbrechen auf. Wenn unsere Körpertemperatur steigt, schwitzt der Körper, um die Haut abzukühlen, und Natrium geht mit diesem Schweiß verloren. Dehydrierung tritt auf, wenn wir mehr Wasser verlieren, als wir aufnehmen. Dies ist eine häufige Nebenwirkung von Schwitzen, Erbrechen und Durchfall. Zusammen mit Natrium verlieren wir wertvolle Elektrolyte, die für Körperprozesse essenziell sind.

Niedriger Blutdruck

• Wenn Salz und Wasser aus dem Körper verloren gehen, geht die Flüssigkeit außerhalb der Zellen verloren, was zu einer Verringerung des Blutvolumens führt. Vermindertes Blutvolumen kann zu niedrigem Blutdruck führen. Wenn der Druck zu niedrig wird, kann das Blut keine essenziellen Nährstoffe und Sauerstoff zu lebenswichtigen Organen bringen, einschließlich Herz, Gehirn und Nieren. Je nachdem, wie lange diese Organe ohne lebenswichtige Nährstoffe und Sauerstoff auskommen, können sie dauerhaft geschädigt werden und ihre Funktion einstellen. Müdigkeit ist ebenfalls eine Folge des niedrigen Blutdrucks, der mit nicht ausreichender Natriumzufuhr einhergeht.

Übelkeit und Schwindel

• Übelkeit und Schwindel können ebenfalls aufgrund eines Natriummangels auftreten. Wenn nicht genug Natrium im Körper ist, kann aufgenommene Wasser in die Zellen fließen. Das Natrium kann das Wasser innerhalb der Zellen nicht wie es sollte regulieren, und das Ergebnis ist Schwellung. Diese Schwellung der Gewebe findet im gesamten Körper statt. Die Schwellung des Hirngewebes kann Schwindel und Kopfschmerzen verursachen, während Entzündungen in anderen Geweben Übelkeit und Muskelkrämpfe und Zucken verursachen können.

Schlaganfall

• Schlaganfall oder sogar Tod ist die extremste Wirkung von unzureichendem Natrium im Körper. Wenn das Hirngewebe zu stark anschwillt, wird es unter extremem Druck gegen den Schädel gesetzt. Dieser Druck kann als Kopfschmerz beginnen und zu einem Schlaganfall führen. Wenn der Natriumgehalt des Körpers so niedrig wird, besteht auch die Möglichkeit, dass lebenswichtige Organe herunterfahren könnten, da das Blut nicht schnell genug fließt, um Sauerstoff und Nährstoffe zur Unterstützung ihrer Funktion zu liefern.

Empfohlene Natriumaufnahme

• Die empfohlene tägliche Aufnahme von Natrium beträgt nicht mehr als 2.300 mg pro Tag, aber die Zellen benötigen nur 500 mg pro Tag, um eine ordnungsgemäße Funktion aufrechtzuerhalten. Jedes verarbeitete Lebensmittel hat einen hohen Natriumgehalt, und wenn Sie verarbeitete Lebensmittel essen – sogar Brot – sollten Sie sich keine Sorgen machen, nicht genug Natrium in Ihrer Ernährung zu bekommen. Vollwertige, natürliche Lebensmittel enthalten ebenfalls Natrium. Sellerie, Rote Bete, Meeresfrüchte und Geflügel enthalten alle höhere Mengen an natürlich vorkommendem Natrium. Eine Ernährung, die reich an frischen Früchten, Gemüse und magerem Fleisch ist, stellt sicher, dass Sie eine ausreichende tägliche Zufuhr erhalten. Um Ihren Körper vor übermäßigem Natriumverlust zu schützen, vermeiden Sie Sport bei großer Hitze, und wenn Sie Erbrechen oder Durchfall haben, ersetzen Sie den Flüssigkeitsverlust mit einem elektrolytausgeglichenen Getränk anstelle von Wasser allein.