Rinderhackfleisch Nährwerte: Gesundheitliche Vorteile und Fettgehalt (3oz Portion)

Rinderhackfleisch ist das beliebteste Fleisch für Hamburger und andere Hackfleischbedürfnisse. Rinderhackfleisch kann eine gute Quelle für viele Nährstoffe sein, kann aber auch für Menschen mit bestimmten gesundheitlichen Bedürfnissen nachteilig sein.

Portion

Drei Unzen einer Mischung aus 80 Prozent magerem Fleisch und 20 Prozent Fett aus Rinderhackfleisch ergeben eine Portion.

Fett

Ein 3-Unzen-Hamburger hat 13 Gramm Fett, was 20 Prozent Ihrer empfohlenen täglichen Fettmenge ist. Rinderhackfleisch ist reich an gesättigtem Fett, mit 5 Gramm (25 Prozent Ihres Tagesbedarfs). Rinderhackfleisch enthält auch 1 Gramm Transfett.

Eisen

Rinderhackfleisch ist eine großartige Eisenquelle. Ein Hamburger deckt 12 Prozent Ihres empfohlenen täglichen Eisenbedarfs.

Cholesterin

Personen, die auf ihren Cholesterinspiegel achten, sollten ihren Konsum von Rinderhackfleisch überwachen. Ein Hamburger hat 71 Milligramm Cholesterin. Dies ist fast 25 Prozent Ihres Tagesbedarfs.

Protein

Rinderhackfleisch enthält reichlich Protein. Es sind 20 Gramm in einem 3-Unzen-Hamburger enthalten.