Blaubeeren werden oft als „Superfood“ aufgeführt, und das aus gutem Grund. Blaubeeren haben viel mehr zu bieten als die Antioxidantien, auf die die Gesellschaft fixiert ist. Es gibt mehrere ernährungsphysiologische Gründe, Blaubeeren in Ihre Ernährung aufzunehmen.
Portion
- Eine Portion Blaubeeren wird mit 100 g angegeben. Es ist unmöglich, die Anzahl der Blaubeeren in 100 g aufzulisten, da es kleine und große Blaubeeren auf dem Markt gibt.
Kalorien
- Blaubeeren sind ein großartiger kalorienarmer Snack für diejenigen, die abnehmen möchten. Es gibt 48 Kalorien in jeder 100 g Blaubeeren.
Zucker
- Blaubeeren sind voll von natürlichem Zucker, was sie zu einem natürlich süßen Snack macht. Es gibt 11 g Zucker in jeder 100 g-Portion.
Ballaststoffe
- Blaubeeren sind eine ausgezeichnete Ballaststoffquelle. Jede Portion Blaubeeren hat 8,4 g Ballaststoffe.
Vitamin E
- Diejenigen, die ihren empfohlenen Tageswert an Vitamin E decken möchten, sollten auf Blaubeeren zurückgreifen. Eine Portion Blaubeeren hat fast 2 mg Vitamin E.
