Gicht-Diät: Natürliche Wege, Schmerzen & Entzündungen zu reduzieren

Wenn sich zu viel Harnsäure in den Gelenken ansammelt, wird der daraus resultierende Schmerz und die Schwellung Gicht genannt, eine Form von Arthritis, die hauptsächlich die Zehen, Knöchel, Hände und Handgelenke betrifft. Obwohl Gicht typischerweise mit Medikamenten behandelt wird, hilft auch eine purinarme Diät, Gicht zu heilen. Das Vermeiden bestimmter Fleischsorten, Gemüsesorten und Getränke kann Gichtsymptome erheblich reduzieren.

Innereien vermeiden

Vermeiden Sie den Verzehr von Innereien. Laut der University of Iowa sind Innereien reich an Purinen. Purine erzeugen Harnsäure, wenn sie abgebaut werden, und tragen so zur Gicht bei. Eliminieren Sie den Verzehr von Innereien wie Leber, Hirn, Kalbsbries und Nieren, um Schmerzen und Schwellungen, die durch Gicht verursacht werden, zu reduzieren.

Fisch und Meeresfrüchte vermeiden

Vermeiden oder eliminieren Sie Sardellen, Hering und Makrele. Laut Dr. April Chang-Miller von der Mayo Clinic sind diese Fleischsorten ebenfalls reich an Purinen. Andere Arten von Fisch und Meeresfrüchten, einschließlich Lachs und weißem Thunfisch, sollten ebenfalls vermieden werden. Obwohl ihre Purinwerte nicht so hoch sind wie bei Sardellen, Hering oder Makrele, enthalten sie dennoch eine hohe Menge an Purinen.

Bestimmtes Gemüse vermeiden

Vermeiden oder eliminieren Sie den Verzehr von Spargel, Blumenkohl und Pilzen. Diese Gemüsesorten enthalten die höchste Menge an Purinen. Andere Gemüsesorten sind jedoch unbedenklich zu essen.

Alkohol vermeiden und Wasser trinken

Vermeiden Sie Alkohol und erhöhen Sie Ihren Wasserkonsum. Alkohol ist reich an Purinen und verhindert, dass der Körper Harnsäure ausscheidet, was Gicht verschlimmert. Wasser zu trinken hat die gegenteilige Wirkung. Wenn es regelmäßig getrunken wird, kann regelmäßiger Wasserkonsum dem Körper helfen, mehr Harnsäure auszuscheiden, Gichtschmerzen und Schwellungen zu verringern. Trinken Sie 10 bis 12 Gläser pro Tag, um dem Körper zu helfen, mehr Säure auszuscheiden.

Nicht mehr als 100 Gramm Purine pro Tag essen

Essen Sie nicht mehr als 100 Gramm Lebensmittel, die Purine enthalten, pro Tag. Reduzieren Sie den Verzehr von allen Fleischsorten, einschließlich Meeresfrüchten und Geflügel. Vermeiden Sie den Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Proteingehalt, da sie ebenfalls eine hohe Menge an Purinen enthalten. Fettreiche Lebensmittel verschlimmern Gicht ebenfalls, also vermeiden Sie den Verzehr von fettreichem Fleisch.