Sättigende Lebensmittel für Gewichtsverlust und Diät-Erfolg

Beim Diätieren gilt: Je länger Sie sich satt fühlen, desto größer ist die Chance, dass Ihre Diät erfolgreich sein kann. Sättigung bezieht sich einfach darauf, wie satt Sie sich nach dem Verzehr eines bestimmten Lebensmittels fühlen. Bestimmte Lebensmittel und Lebensmittelarten erhöhen die Dauer und Intensität der Sättigung drastisch, verringern Hungerattacken und reduzieren die Wahrscheinlichkeit von unbeabsichtigten „Schummelmahlzeiten“ während der Diät.

Sättigungsindex

Wenn Sie nach Lebensmitteln suchen, die Ihnen helfen, sich satt zu fühlen, sollten Sie den „Sättigungsindex“ in Betracht ziehen. Forscher bewerteten eine Reihe von Lebensmitteln und verglichen sie mit Weißbrot als Basiswert von 100 Prozent. Daher ist jedes Lebensmittel, das mit einem Wert über 100 Prozent aufgeführt ist, umso sättigender als Weißbrot, während jedes Lebensmittel mit einem Wert unter 100 Prozent Sie umso hungriger zurücklässt.

Haferflocken

Auf dem Sättigungsindex sind Haferflocken eines der sättigendsten Lebensmittel, die Sie konsumieren können. Sie haben eine Bewertung von 209 Prozent – mehr als das Doppelte von Weißbrot. Daher sollten Sie, um Ihren Tag richtig zu beginnen, ihn mit einer oder zwei Schüsseln einfache Haferflocken beginnen. Haferflocken liefern Ihrem Körper viele langsam verdauliche, natürliche Kohlenhydrate und bringen Sie Ihren Diätzielen näher, ohne Ihren Blutzuckerspiegel negativ zu beeinflussen.

Obst

Äpfel, Orangen und Trauben sind ebenfalls hoch im Sättigungsindex aufgeführt. Ihre Gesamtwerte reichten von 202 Prozent (für Äpfel) bis 162 Prozent (für Trauben). Daher ist es eine gute Möglichkeit, Ihren Obstkonsum zu erhöhen, indem Sie zwischen den Mahlzeiten ein oder zwei Stücke Obst essen, um Hunger zu zügeln und Ihrem Körper benötigte Vitamine und Nährstoffe zuzuführen.

Proteinreiche Lebensmittel

Proteinreiche Lebensmittel sind ebenfalls relativ hoch im Sättigungsindex. Rindfleisch, Eier, Fisch, Bohnen und Käse wurden zwischen 225 Prozent (für Lingfisch) und 146 Prozent (für Käse) bewertet. Proteinreiche Lebensmittel haben auch den Vorteil, Ihren Stoffwechsel durch den thermischen Effekt von Lebensmitteln zu erhöhen, der besagt, dass es Ihrem Körper Kalorien kostet, Nahrung zu verdauen, wobei Proteine die höchsten „Kosten“ der Verdauung haben. Daher sollten proteinreiche Lebensmittel den Großteil Ihrer Mahlzeiten ausmachen.

Weitere Kohlenhydrate

Wenn es um zusätzliche Kohlenhydrate geht, war das sättigendste Lebensmittel gekochte Kartoffeln mit einer Gesamtbewertung von 323 Prozent. Normale Kartoffeln können jedoch den Insulinspiegel in die Höhe treiben, da sie einen relativ hohen glykämischen Index haben. Daher sollten Sie möglicherweise bei den Lebensmitteln auf Platz zwei und drei bleiben: Vollkorn- (Vollkorn-)Pasta und Vollkorn- (Vollkorn-)Brot. Dies sind gesunde Kohlenhydrate, die Sie am längsten satt halten können.