Vitamin-D-Quellen: Natürliche & Nahrungsergänzungsmittel-Optionen

Vitamin D ist essenziell für eine gesunde und ausgewogene menschliche Ernährung. Der menschliche Körper kann Vitamin D über verschiedene natürliche und ergänzende Quellen aufnehmen. Die Quellen von Vitamin D sind etwas begrenzt, aber leicht erhältlich.

Sonne

• Der einfachste und direkteste Weg, Vitamin D zu erhalten, ist die Sonneneinstrahlung. Erwachsene sollten mehrmals pro Woche 20 bis 30 Minuten mittags der Sonne ausgesetzt sein. Die beste saisonale Sonne ist der späte Frühling, der Sommer und der frühe Herbst. Im Winter ist die regelmäßige Nutzung eines Solariums akzeptabel, solange du Sonnenbrände vermeidest.

Nahrung

• Die Anzahl der Nahrungsquellen, die natürlich vorkommendes Vitamin D enthalten, ist gering. Lebertran ist die beste Nahrungsquelle, gefolgt von Fisch, einschließlich Lachs, Thunfisch und Makrele. Die meisten kommerziell erhältlichen Milchprodukte in den USA sind mit Vitamin D angereichert, jedoch werden andere Milchprodukte (wie Käse und Eiscreme) typischerweise nicht angereichert. Andere Lebensmittel, die zugesetztes Vitamin D enthalten können, sind Frühstückscerealien, Orangensaft, Joghurt und Margarine.

Nahrungsergänzungsmittel

• Vitamin D ist in Nahrungsergänzungsmitteln enthalten. Dies umfasst Multivitamine sowie einzelne Nahrungsergänzungsmittel von Vitamin D2 oder D3. Neue Beweise der National Institutes of Health legen nahe, dass die beiden Formen unterschiedlich verstoffwechselt werden und dass Vitamin D3 bis zu dreimal wirksamer auf den menschlichen Körper sein kann als D2.

Merkmale

• Vitamin D arbeitet mit Kalzium und Phosphor zusammen, um starke Knochen und Zähne aufzubauen. Es arbeitet auch mit den Vitaminen A und C zusammen, um Erkältungen zu bekämpfen und das Immunsystem zu stärken. Forschung des Vitamin D Council bringt seinen Mangel mit Krebs, Herzkrankheiten, Autoimmunerkrankungen, Depressionen, Osteoporose, Geburtsfehlern und mehr in Verbindung.

Arten

• Es gibt drei Hauptformen von Vitamin D. Cholecalciferol (Vitamin D3) ist die einzige natürlich vorkommende Form. Es wird in der Haut gebildet und kann auch als Nahrungsergänzungsmittel eingenommen werden. Calcidiol ist ein Vorhormon im Blut und bestimmt Vitamin-D-Mängel in menschlichen Bluttests. Calcitriol ist ein Steroidhormon, das in den Nieren und im Gewebe vorkommt. Es ist das wirksamste Steroidhormon im menschlichen Körper und hat krebsbekämpfende Eigenschaften. Sowohl Calcidiol als auch Calcitriol stammen von natürlich vorkommendem Vitamin D3 ab.