Kohlenhydratgehalt in Orangen: Nährwertvorteile & Fakten

Einleitung

Eine mittelgroße Orange (eine Tasse essbare Segmente) enthält 21 g Kohlenhydrate. Kohlenhydrate liefern Energie für Ihre Muskeln und Ihr Gehirn. Vollwertige Lebensmittel, anstatt verarbeiteter, sind die besten Quellen für Kohlenhydrate, weil sie die größte Menge an Ernährung liefern. Orangen helfen, Sie durch Kohlenhydrate zu versorgen, aber sie haben auch das Potenzial, Krankheiten zu bekämpfen und die Gewichtsabnahme zu beschleunigen.

Vitamin C

Eine mittelgroße Orange liefert 100 Prozent Ihrer empfohlenen Tageswerte von Vitamin C. Der Körper kann kein Vitamin C speichern, daher müssen Sie es in äußeren Quellen suchen. Vitamin C hilft, das Immunsystem zu stärken, die Sehkraft zu verbessern, Ihre Herzgesundheit zu verbessern und kann Sie jünger aussehen lassen. Zusätzlich zu Vitamin C liefern Orangen fast 10 Prozent Ihrer empfohlenen Tagesmengen an Folsäure und 7 Prozent von B1 und Kalium.

Ballaststoffe

Die Kohlenhydrate in Orangen umfassen vier Gramm Ballaststoffe. Die FDA empfiehlt, dass Sie mindestens 21 g Ballaststoffe pro Tag zu sich nehmen – und wenn Sie unter 50 oder männlich sind, sind die Empfehlungen etwas höher. Ballaststoffe helfen mit der Gesundheit Ihres Verdauungstrakts. Orangen enthalten eine bestimmte Art von Ballaststoff namens Pektin, das gezeigt hat, dass es Sie länger satt hält und Ihre Kalorienaufnahme für Stunden nach der Einnahme reduziert. Das Journal of the American College of Nutrition berichtete in einer Studie aus dem Jahr 1997, dass Teilnehmer, die mit ihrem Orangensaft Pektin bekamen, bis zu vier Stunden nach dem Verzehr satt blieben, während Teilnehmer, die reinen Orangensaft tranken oder Eis aßen, bereits nach einer Stunde wieder hungrig waren.

Natürlich süß

Vierundzwanzig Prozent der Zucker in Orangen stammen aus Fruktose. Fruktose ist niedrig im glykämischen Index, was bedeutet, dass es unwahrscheinlich ist, die Spitzen und Tiefen im Blutzucker zu verursachen, die mit Maissirup und Haushaltszucker auftreten.

Kalorienarm

Eine durchschnittliche Orange enthält 80 Kalorien. Sie kommen in ihrer eigenen Verpackung, was sie sehr tragbar macht. Eine ganze Orange braucht auch länger zu essen als ein Glas Saft und enthält 30 weniger Kalorien. Höher kalorienreiche Snacks wie Chips und Kekse durch eine Orange zu ersetzen, kann Ihnen Hunderte von Kalorien pro Tag ersparen und möglicherweise bis zu 20 Pfund pro Jahr.

Gesamtgesundheit

Orangen zählen als Obst in Ihrer täglichen Aufnahme von Obst und Gemüse. Je mehr Obst und Gemüse Sie konsumieren, desto gesünder sind Sie wahrscheinlich. Eine große Studie, durchgeführt von der Harvard-basierten Nurses' Health Study und Health Professionals Follow-up Study, verfolgte über 14 Jahre die Obst- und Gemüseaufnahme von über 100.000 Teilnehmern. Die Ergebnisse zeigten deutlich, dass ein höherer Konsum von Obst und Gemüse das Risiko der Teilnehmer für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringerte.