Ballaststoffreiche Lebensmittel für Kinder: Verdauung und Gesundheit stärken

Ballaststoffe sind ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung. Sie unterstützen die Verdauung und bekämpfen Krankheiten. Ballaststoffe werden aus vielen verarbeiteten Lebensmitteln entfernt, und die meisten Amerikaner, einschließlich Kinder, essen nicht genug davon. Mit ein paar klugen Entscheidungen ist das leicht zu ändern.

Obst

Helfen Sie Ihren Kindern, früh eine Liebe zu frischem Obst zu entwickeln. Äpfel, Orangen, Beeren, Bananen und andere Früchte sind reich an Ballaststoffen.

Frühstück

Geben Sie Ihren Kindern statt verarbeitetem Müsli zum Frühstück Haferflocken mit etwas braunem Zucker. Wenn sie das nicht mögen, kaufen Sie gefrostete Weizenflocken.

Süßkartoffeln

Servieren Sie statt normalen Salzkartoffeln gebackene Süßkartoffeln. Sie sind reich an Ballaststoffen und Nährstoffen und voller Geschmack.

Brot

Steigen Sie auf Vollkornbrot um. Wenn Ihre Kinder an Weißbrot gewöhnt sind, beginnen Sie damit, ein Sandwich mit einer Scheibe Weißbrot und einer Scheibe Vollkornbrot zu machen.

Pasta

Probieren Sie Spinat-Pasta. Die Kinder werden die Farbe lieben und eine gesunde Portion Ballaststoffe bekommen.

Mandeln

Mandeln haben viele gesundheitliche Vorteile, einschließlich Ballaststoffen. Übertreiben Sie es nicht mit den Mandeln, da sie auch kalorienreich sind.