Rezept: „Ich mag kein Frühstück!“
Es kann schwierig sein, ein Kind dazu zu bringen, vor der Schule ein reichhaltiges Frühstück zu essen. Mit diesem einfachen, proteinreichen Smoothie können Sie sicher sein, dass Sie Ihren Kleinen mit einem nahrhaften Frühstück zur Schule schicken, das es auch wirklich mögen wird.
- Gießen Sie eine Tasse biologischen, ungesüßten Fruchtsaft, wie frisch gepressten Orangensaft, in einen Mixer. Fügen Sie 2 Portionen beliebige biologische Früchte hinzu, wie Erdbeeren oder Bananen, und eine kleine Menge reinen, rohen, biologischen Honigs nach Geschmack. Fügen Sie einen Scoop Proteinpulver hinzu und mixen Sie, bis es glatt ist.
- Versuchen Sie, Fruchtsaft in einen Eiswürfelbehälter zu gießen und über Nacht gefrieren zu lassen. Verwenden Sie sieben Eiswürfel statt des Fruchtsafts für einen eisigen Smoothie. Sie können einige der Vitamine Ihres Kindes in den Smoothie schmuggeln, wenn Sie denken, dass sie alles essen wird.
Karotten-Pommes
- Ein Kind dazu zu bringen, Gemüse zu essen, kann sein wie zu versuchen, einen Stein zu füttern. Karotten sind nährstoffreiche Gemüsesorten, die ihren Wert beim Kochen nicht verlieren, wie es viele andere Gemüsesorten tun. Karotten wie Pommes Frites zu servieren, könnte Ihr Kind dazu verleiten, sie zu essen.
- Schälen Sie mehrere Karotten und entsorgen Sie die Enden. Schneiden Sie jede Karotte in der Mitte durch, dann schneiden Sie jede Hälfte der Länge nach in Scheiben. Schneiden Sie bei Bedarf noch einmal der Länge nach, damit die Karotten pommes-frites-groß sind. Bestreichen Sie die Karotten mit Olivenöl und Balsamico-Essig. Legen Sie sie in einer einzigen Schicht auf ein Backblech und backen Sie sie bei 375 °F für eine halbe Stunde. Mit Meersalz bestreuen und servieren.
