Natives Kokosöl: Gesundheitsvorteile und Verwendung

Die Milch, das Wasser, das Fleisch und das Öl von Kokosnüssen versorgen indigene Stämme auf der ganzen Welt seit Jahren mit Nahrung und Medizin. Bis vor kurzem jedoch dachten viele Menschen, dass Kokosöl, das aus Kokosnussfleisch extrahiert wird, ungesund sei, aufgrund seines hohen Gehalts an gesättigten Fettsäuren. Nicht jedes Fett ist jedoch gleich, und Kokosöl hat viele Vorteile.

Identifikation

Natives Kokosöl wird hergestellt, indem Öl aus frischen Kokosnüssen extrahiert wird. Es gibt zwei Möglichkeiten, dies zu tun: Extraktion aus der Milch (genannt der nasse Prozess) oder direkt aus dem Kern (der trockene Prozess). Natives Kokosöl ist die höchste Qualität von Kokosöl. Laut Dr. Bruce Fife, einem Naturheilkundler, dessen Expertise in der Forschung und dem Schreiben über die Vorteile von Kokosöl liegt, ist natives Kokosöl das gesündeste aller Öle.

Funktion

Kokosöl nährt und ist ein häufiger Inhaltsstoff in vielen Haarpflegeprodukten. Ein natürlicher Conditioner, es hilft, geschädigtes Haar nachwachsen zu lassen, kontrolliert Schuppen und bewahrt die natürlichen Proteine des Haares.

So viel Kokosöl auch für das Haar tut, tut es noch mehr für die Haut. Laut organicfacts.net verhindert es Akne; kontrolliert Ekzeme, Psoriasis und Rosazea; verhindert Falten, schlaffe Haut und Altersflecken; wirkt als natürlicher Feuchtigkeitsspender; und reduziert entzündliche Zustände.

Gesundheitsvorteile

Laut Experten wie Dr. Fife hilft Kokosöl bei der Verdauung, lindert Stress, hilft bei Gewichtsverlust und Gewichtskontrolle, hat antimykotische Eigenschaften und steigert Energie und Ausdauer – was es zu einer beliebten Ressource für Sportler macht. Die Fettsäuren in Kokosöl helfen bei Leberproblemen, Nierenproblemen und Diabetes.

Kokosöl ist ein antivirales Mittel, das bekannt dafür ist, die virale Last von Herpes, HIV, Hepatitis C und Grippe zu reduzieren. Es hat auch antibakterielle Eigenschaften und tötet Bakterien, die Halsschmerzen, Zahnkaries, Harnwegsinfektionen, Lungenentzündung, Meningitis und Gonorrhö verursachen.

Kokosöl in der Küche

Kokosöl hat eine längere Haltbarkeit als die meisten anderen Öle, daher ist es ein guter Ersatz für Raps- oder Pflanzenöl.

Sie können Kokosöl in Ihren Morgen-Smoothies oder als Ersatz für Butter oder Margarine verwenden.

Aufgrund seines höheren Rauchpunkts ist es ideal zum Braten von Lebensmitteln.

Wo man es kaufen kann

Kokosöl ist in großen Lebensmittelgeschäften und Reformhäusern erhältlich.