Rote-Bete-Saft: Gesundheitsvorteile, Entgiftung & Mehr

Der Saft der Roten Bete, oft Rote-Bete-Saft genannt, ist eine hochwertige Ergänzung der Ernährung. Reich an Vitaminen und Mineralstoffen hat Rote-Bete-Saft zahlreiche gesundheitliche Vorteile, einschließlich Herz-Kreislauf-Vorteilen und krebsvorbeugenden Eigenschaften. Anhänger der Rohkosternährung integrieren Rote-Bete-Saft in ihre Ernährung, um das Blut zu entgiften und die Leber- und Nierenfunktion zu unterstützen. Rote-Bete-Saft ist bekannt dafür, stark zu sein und wird normalerweise mit anderen Säften kombiniert, um seine Wirkung zu mildern.

Krebsvorbeugende Eigenschaften

• Die Verwendung von Rote-Bete-Saft oder geriebener Roter Bete bei der Behandlung von Krebs reicht bis in die 1950er Jahre zurück. Der ungarische Arzt Alexander Ferenczi behandelte Patienten, die an verschiedenen Krebsarten litten, meist unoperabel. Er gab ihnen entweder geriebene Rote Bete oder Rote-Bete-Saft nach ihren Mahlzeiten und stellte fest, dass ihre Tumore schnell verschwanden.

Herz-Kreislauf-Vorteile

• Rote-Bete-Saft hilft, den Blutdruck zu senken, und ist daher nützlich bei der Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Laut einer Studie, die in der März-Ausgabe 2008 des „Journal of Hypertension“ veröffentlicht wurde, werden die natürlicherweise in der Roten Bete vorkommenden Nitrate, wenn sie eingenommen werden, zu Nitrit umgewandelt, was den Blutdruck senkt, wenn es im Blutkreislauf zirkuliert.

Entgiftung

• Viele Menschen konsumieren Rote-Bete-Saft aufgrund seiner entgiftenden Eigenschaften. Er war im Mittelalter als Heilmittel gegen Gelbsucht und Ruhr bekannt. In der modernen Alternativmedizin werden Rote Bete und Rote-Bete-Saft verwendet, um die Leber- und Nierenfunktion zu unterstützen, Giftstoffe zu entfernen und die reinigenden Funktionen des Blutes zu verbessern.

Menstruations- und Wechseljahresbeschwerden

• Ein weiterer Vorteil der Aufnahme von Rote-Bete-Saft in die Ernährung ist, dass er bekannt dafür ist, die schwereren Symptome der Wechseljahre und von Menstruationsstörungen zu lindern. Das bioverfügbare Eisen und Folsäure in der Roten Bete könnten ein Grund für seine Wirksamkeit bei der Behandlung von Menstruationsproblemen sein.