Gesundheitsfakten über Granatapfel-Blaubeersaft

ranatapfel-Blaubeersaft kann eine gesunde Ergänzung zu jeder Diät sein. Eine Portion dieses Safts kann für Obst und Gemüse als eine von fünf Portionen pro Tag einer Person gelten sofern Sie eine Sorte mit 100 Prozent Saft wählen die es Ihnen erleichtert das zu erfüllen Empfohlene Obst- und Gemüseaufschläge. Befürworter behaupten jedoch dass dieser Saft viele andere gesundheitliche Vorteile hat.

Ernährung

Granatapfelsaft und Heidelbeersaft sind beide gute Quellen für Antioxidantien Vitamin C und Vitamin K. Granatapfelsaft ist auch eine gute Quelle für Folsäure Säure und Kupfer und Heidelbeersaft ist eine gute Quelle für Mangan. Die Kombination dieser beiden Säfte bietet die Vorteile beider Früchte in einem Saft. Die meisten Granatapfel-Blaubeersäfte die Sie im Geschäft kaufen enthalten jedoch verschiedene Konzentrationen an Apfel- und Traubensaft um den Saft weniger stark zu schmecken wodurch der Vitaminspiegel zu einem gewissen Grad minimiert wird abgesehen von Vitamin C.

Vorteile

Wissenschaftler erforschen die vielen möglichen Vorteile von Granatapfel- und Blaubeersäften. Sie vermuten dass viele der Vorteile auf den hohen Gehalt an Antioxidantien in diesen Säften zurückzuführen sind. Die Ergebnisse sind in einigen Bereichen vielversprechend einschließlich Gedächtnisverlust Herzkrankheiten Cholesterin und einigen Krebsarten. Blaubeersaft könnte laut einer Studie von Robert Krikorian Forscher an der Universität von Cincinnati die im Journal of Agricultural and Food Chemistry berichtete dass die Studie eine & ldquo; signifikante Verbesserung des Lernens und der Gedächtnistests & rdquo; ; unter denen die Blaubeersaft tranken. Granatapfelsaft könnte laut einer 2004 im Journal of Medicinal Food veröffentlichten Studie zur Verbesserung der Lipidprofile und zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen. Eine 2004 im Journal of Agricultural and Food Chemistry veröffentlichte Studie zeigte jedoch vielversprechende Ergebnisse für krebshemmende Wildblaubeerkomponenten Diese Forschung hat noch nicht das Stadium menschlicher Versuche erreicht.

Überlegungen

Das Essen von ganzen Früchten und Gemüse ist gesünder als das Trinken ihres Saftes denn dann erhalten Sie die nützlichen Ballaststoffe die diese Lebensmittel enthalten wodurch sie fülliger werden als nur den Saft zu trinken. Blaubeeren haben 84 Kalorien und 4 Gramm Ballaststoffe pro 148 Gramm Portion und Granatäpfel haben 234 Kalorien und 11 Gramm Ballaststoffe pro 282 Gramm Portion verglichen mit dem Saft der zwischen 110 und 150 Kalorien enthält und für eine 8-Gramm-Portion keine Ballaststoffe enthält. oz. Portion der meisten Sorten mit 100 Prozent Saft. Diejenigen die es vorziehen den Saft zu trinken sollten Sorten wählen die zu 100 Prozent aus Fruchtsaft ohne Zuckerzusatz hergestellt werden.

Quellen

Sie können Ihren eigenen Saft aus frischen Granatäpfeln und Blaubeeren zubereiten. Der Granatapfelsaft stammt aus den Samen der Früchte die Sie zerkleinern und mit dem Saft aus zerkleinerten Blaubeeren mischen. Frischer Saft kann bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Lebensmittelgeschäfte verkaufen auch fertige Versionen dieses Safts einschließlich Optionen in denen auch andere Frucht- oder Gemüsesäfte eingemischt sind.

Expert Insight

Granatapfel-Blaubeersaft ist zwar eine gesunde Saftoption andere Früchte und Fruchtsäfte können die gleichen Nährstoffe liefern. Sie sollten Granatapfel-Blaubeersaft nicht als Heilmittel für eine Krankheit betrachten. Laut dem Medical Center der Universität von Maryland sind weitere Studien zu den Vorteilen von Granatapfelsaft in Bezug auf die Vorbeugung und Heilung von Krankheiten erforderlich. Personen die ACE-Hemmer Blutdruckmedikamente oder Statine einnehmen sollten mit ihrem Arzt über das Trinken von Granatapfelsaft sprechen auf mögliche Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten.