Gesunde Ernährung & Kohlenhydratzählen: Ein Leitfaden für Anfänger

Zu lernen, wie man gesund isst und Kohlenhydrate zählt, ist etwas, das ziemlich einfach zu erlernen ist. Aufgrund der Popularität der Atkins-Diät, der South Beach Diet und ähnlicher Regime konzentrieren sich viele Menschen auf den kohlenhydratarmen Lebensstil als Alternative zur traditionellen kohlenhydratreichen westlichen Ernährung. Es hat sich gezeigt, dass kohlenhydratarme Diäten bei korrekter Befolgung das Gewicht reduzieren und langfristige gesundheitliche Vorteile bringen.

Anleitung

1. Wählen Sie den richtigen kohlenhydratarmen Ernährungsplan, der am besten zu Ihrem Lebensstil passt. Die Atkins-Diät ist nicht für jeden geeignet, weil sie verlangt, dass Sie die ersten zwei Wochen eine kohlenhydratfreie Diät einhalten. Darüber hinaus kann eine Diät, die hauptsächlich aus Fleisch, Eiern und Käse besteht, selbst für den engagiertesten Diätenden ziemlich beschwerlich werden. Ein besserer Ansatz könnte sein, sich auf kohlenhydratarme Kohlenhydrate mit niedrigem glykämischen Index zu konzentrieren, wie sie in Vollkornprodukten, Hafer und Gemüse vorkommen. Diese Kohlenhydrate ermöglichen eine langsame Freisetzung von Glukose in den Blutkreislauf. Dies kann Ihnen helfen, einen Insulinspitzen zu vermeiden, den die Atkins-Diät speziell darauf ausgelegt ist, Ihnen zu helfen zu vermeiden.

2. Entfernen Sie alle unerwünschten Lebensmittel aus Ihrer Küche. So schwer es auch sein mag, Lebensmittel loszuwerden, für die Sie Ihr hart verdientes Geld ausgegeben haben, ist es notwendig, wenn Sie sich an Ihren Ernährungsplan halten wollen. Geben Sie es einem Nachbarn oder bringen Sie es zur örtlichen Tafel – lassen Sie jemanden weniger Glücklichen von Ihrem Bedürfnis abzunehmen profitieren.

3. Kaufen Sie Lebensmittel, die hochwertige Proteine sind, wie Pute, Fisch und Huhn. Fisch ist besonders wichtig, weil er Omega-3-Fettsäuren liefert, die für die richtige Gehirn- und Zellfunktion notwendig sind. Kohlenhydrate sollten Hafer, Nüsse und grünes Blattgemüse wie Brokkoli umfassen. Versuchen Sie, rotes Fleisch und stärkehaltige Kohlenhydrate wie Weißbrot und Kartoffeln zu überspringen. Diese Kohlenhydrate sind Kohlenhydrate mit hohem glykämischen Index, die schnell vom Körper aufgenommen und als Glukose in den Blutkreislauf freigesetzt werden.

4. Achten Sie auf die Kohlenhydrataufnahme und führen Sie Buch darüber. Anstatt Kohlenhydrate vollständig aus Ihrer Ernährung zu streichen, führen Sie ein Tagebuch über Ihre Aufnahme und notieren Sie dies täglich. Die Anzahl der Kohlenhydrate, die Sie konsumieren, ist normalerweise auf den Zutaten der meisten im Geschäft gekauften Lebensmittel aufgeführt. Stellen Sie sicher, dass Sie auch auf die Portionsgröße achten. Wenn Sie 2 Tassen Bohnen mit 23 Gramm Kohlenhydraten essen und die Portionsgröße nur 1 Tasse beträgt, müssen Sie 46 Gramm Kohlenhydrate notieren.

5. Setzen Sie sich ein Ziel. Entscheiden Sie, wie hoch Ihre maximale Kohlenhydrataufnahme sein sollte, und passen Sie die Aufnahme von dort aus basierend auf Ihren Gewichtsverlust-Ergebnissen an. Eine gute Richtlinie, der Sie folgen können, sind nicht mehr als 60 bis 100 Gramm Kohlenhydrate pro Tag, wenn Sie beginnen. Sie sollten Ihre Änderungen von dort aus vornehmen. Vergessen Sie auch nicht, mindestens 30 Minuten pro Tag Sport zu treiben und viel Wasser zu trinken. Beide Praktiken, zusammen mit Ihrem kohlenhydratarmen Lebensstil, sollten viele positive Veränderungen in Ihrem Körper bewirken, einschließlich eines erheblichen Gewichtsverlusts.