Gesunde Low-Carb-Snacks für Kinder: Wachstum & Energie Fördern

Snacks spielen nicht nur eine wichtige Rolle bei der Kontrolle von Kindern Hunger, sondern steigern auch Ernährung und Energie. Kohlenhydrate sind eine primäre Energiequelle. Statt jedoch zuckerhaltige Snacks wie Süßigkeiten, Chips und Limonade zu essen, die leere Kalorien liefern und zu Übergewicht oder Adipositas beitragen, bieten Sie Kindern gesunde Low-Carb-Snacks an. Kohlenhydratarme Lebensmittel aus Obst, Gemüse und Vollkorngetreide sind eine gesunde Snack-Option, besonders für übergewichtige und diabetische Kinder.

Tomaten-Basilikum-Pizza

Pizza enthält viele Kohlenhydrate. Es gibt jedoch eine Möglichkeit, sie zu einem gesunden kohlenhydratarmen Snack für Kinder zu machen. Verwenden Sie ein halbes Vollkorn-Englisch-Muffin, natriumarme Tomatensauce, fettarme Mozzarella-Käse, frischen Basilikum und Tomaten, um eine schnelle Tomaten-Basilikum-Pizza zu machen. Sie enthält 154 Kalorien und 15 Gramm Kohlenhydrate. Sie können Schinken oder Hähnchen hinzufügen, um mehr Protein zu liefern.

Taco-Popcorn

Taco-Popcorn ist ein Snack nach der Schule oder für den Film, der 9 Gramm Kohlenhydrate hat. Es dauert 15 Minuten zur Vorbereitung und 10 Minuten zum Backen im Ofen. Kreuzkümmel, Knoblauchpulver, Zwiebel und Cayennepfer sorgen für einen würzigen Geschmack. Dieser kohlenhydratarme Snack reicht für sechs Personen, hat 45 Kalorien, 1 Gramm Fett und 2 Gramm Ballaststoffe.

Erdbeer-Käse-Törtchen

Süße Snacks müssen nicht vermieden werden, wenn sie mit gesunden und nahrhaften Zutaten hergestellt werden. Dieses Erdbeer-Käse-Törtchen enthält 109 Kalorien, 4 Gramm Protein und 11 Gramm Kohlenhydrate. Es verwendet leichte Margarine, fettreduzierten Frischkäse, fettfreien Joghurt, Ei-Ersatz und frische Erdbeeren. Gefrorene Erdbeeren sind ebenfalls eine gesunde Option.

Banane-Joghurt-Eis am Stiel

Kindern das Kochen beizubringen, kann eine Möglichkeit sein, ihnen gesunde Ernährung nahezubringen. Kinder können diesen Snack alleine oder mit wenig Aufsicht zubereiten. Sie benötigen nur zwei Bananen, fettarmen Vanillejoghurt, Eisstäbchen, Wachspapier, einen Teller und ein stumpfes Messer. Dieses Rezept reicht für vier Personen und enthält 75 Kalorien und 16 Gramm Kohlenhydrate.

Weitere kohlenhydratarme Snacks

Es gibt eine Vielzahl von Lebensmitteln, die gesunde Low-Carb-Snacks für Kinder ergeben können. Probieren Sie diese Snacks, die weniger als 5 Gramm Kohlenhydrate enthalten: drei Selleriesticks und 1 EL Erdnussbutter, fünf kleine Karotten, ein hartgekochtes Ei, ein Snackkäse-Stick und 1 Tasse Gurken oder fünf Cherrytomaten mit 1 EL Ranch-Dressing. Diese Snacks haben etwa 10 bis 20 Gramm Kohlenhydrate: eine halbe Tasse Mandeln oder andere Nüsse, ein kleiner Apfel oder eine kleine Orange, 1/3 Tasse Hummus mit 1 Tasse rohem, frischem Gemüse wie Karotten, Brokkoli, Gurke, Sellerie, Blumenkohl oder einer Kombination daraus, und 1/2 Tasse Thunfischsalat mit vier Vollkorn-Krackern.