Limonade und Gewichtszunahme: Die Wahrheit über zuckerhaltige Getränke

Die Adipositas-Epidemie ist ein großes Gesundheitsproblem. Tatsächlich sind laut Roni Caryn Rabin in „The New York Times“ derzeit zwei Drittel der amerikanischen Erwachsenen und ein Drittel der amerikanischen Kinder übergewichtig oder fettleibig, und die Zahlen scheinen zu steigen. Der steigende Konsum von Limonade könnte ein signifikanter Faktor für die Adipositas-Epidemie und übermäßige Gewichtszunahme sein, laut einem im August 2006 im „The American Journal of Clinical Nutrition“ veröffentlichten Artikel. Die Hälfte der Menschen in den Vereinigten Staaten konsumiert täglich zuckerhaltige Getränke, so die Harvard School of Public Health.

Kalorien zählen

Wenn man es aufschlüsselt, besteht Limonade nur aus Zucker und Kalorien. Sie enthält keine Nährstoffe und bietet keinen ernährungsphysiologischen Nutzen. Eine einzelne Dose Limonade enthält 155 Kalorien und 39,5 Gramm Zucker. Wenn Sie nur eine 12-Unzen-Dose Limonade pro Tag trinken, ohne andere Essgewohnheiten zu ändern, könnten Sie laut der Harvard School of Public Health in einem Jahr 4,5 bis 7 kg zunehmen.

Die Wissenschaft

Das University of California San Francisco Benioff Children’s Hospital stellt fest, dass der menschliche Körper nicht dafür gemacht ist, Kalorien zu trinken. Die Hunger- und Sättigungsreaktionen werden durch ein Hormon namens Ghrelin gesteuert. Wenn die Menge an Ghrelin in Ihrem Körper zunimmt, verspüren Sie Hunger. Wenn Sie essen, sinken die Ghrelin-Spiegel und Sie beginnen, sich satt zu fühlen. Diese Reaktion funktioniert nur mit Nahrung und nicht mit Flüssigkeiten. Sie können so viele Kalorien trinken, wie Sie wollen, aber sie werden Sie niemals satt machen. Folglich überschreiten Sie Ihre Kalorienempfehlungen, weil Sie immer noch die gleiche Menge an Nahrung essen, die Sie normalerweise essen würden.

Es liegt in der Familie

Manche Menschen sind genetisch vorbelastet für Adipositas und überschüssiges Fettgewebe. Genetik spielt auch eine Rolle dabei, wo Fett in Ihrem Körper gespeichert wird und wie effizient Ihr Körper Kalorien verbrennt. Laut einer im Oktober 2012 im „The New England Journal of Medicine“ veröffentlichten Studie kann Ihr genetischer Hintergrund Ihre Anfälligkeit für Gewichtszunahme durch den Konsum von gesüßten Getränken erhöhen. Wenn Adipositas in Ihrer Familie vorkommt, besonders wenn beide Elternteile fettleibig sind, seien Sie besonders vorsichtig beim Trinken von Limonade.

Tauschen Sie die Limonade aus

Da Limonade keinen ernährungsphysiologischen Nutzen bietet, gibt es wirklich keinen Grund dafür in Ihrer Ernährung. Sicher, sie mag süß schmecken, aber das zuckerhaltige Getränk setzt Ihrer Gesundheit zu. Neben der Vorbereitung auf Gewichtszunahme erhöht der regelmäßige Konsum von Limonade auch Ihr Risiko für Typ-2-Diabetes und Ihre Anfälligkeit für Karies. Anstatt zu einer Dose Limonade zu greifen, nehmen Sie eine Flasche Wasser. Verfeinern Sie Ihr Wasser mit einem Spritzer frischem Orangensaft oder Zitronensaft oder einem Zweig Minze. Wenn Sie nach Kohlensäure suchen, greifen Sie zu einer Dose natriumfreiem, ungesüßtem Selterswasser. Kräutertees sind eine weitere Option.