Ihre Phosphorzufuhr steigern: Lebensmittelquellen & Vorteile

Phosphor, ein Mineral, erhält und formt gesunde Knochen und Zähne und gibt Ihnen Energie, indem es dem Körper hilft, Kohlenhydrate und Fett zu verarbeiten. Phosphor ist in jeder Zelle Ihres Körpers vorhanden, daher ist es wichtig, sicherzustellen, dass Sie genug davon in Ihrer Ernährung bekommen. Phosphor ist in der Mehrheit der Lebensmittel enthalten, die wir essen.

Was Sie benötigen

• Milchprodukte
• Vollkornprodukte
• Verschiedene Fleischsorten
• Gemüse
• Samen und Nüsse

Anleitung

1. Trinken Sie viel Milch und konsumieren Sie Milchprodukte, um Ihre Phosphorzufuhr zu erhöhen. Der Phosphor arbeitet mit dem Kalzium in Milchprodukten zusammen, um Ihnen starke Knochen und Zähne zu geben.

2. Essen Sie Vollkornfrühstücksflocken. Diese sind typischerweise mit etwa 10 Prozent der US-RDA für Phosphor angereichert. Vollkornbrot und angereichertes Weißbrot sind ebenfalls gute Quellen.

3. Essen Sie eine Vielzahl von Fleisch, Fisch und Geflügel. Rindfleisch, Thunfisch, Hummer, Schweinefleisch und Huhn sind alle großartige Quellen für Phosphor.

4. Essen Sie Gemüse, das reich an Phosphor ist, wie Brokkoli, Mais, Hülsenfrüchte und Kartoffeln.

5. Snacken Sie Sonnenblumenkerne, Erdnüsse und Pinienkerne, um Ihre Zufuhr noch weiter zu erhöhen.

6. Kochen Sie Ihre Lebensmittel so kurz wie möglich. Außer bei Rindfleisch geht beim Kochen der meisten Lebensmittel etwas Phosphor verloren. Braten oder grillen Sie alle anderen Fleischsorten, wenn möglich. Dämpfen oder kochen Sie Gemüse leicht oder essen Sie es roh.

7. Behalten Sie Ihren Zuckerkonsum im Auge. Weißer Zucker kann die Aufnahme von Phosphor hemmen.