Einleitung
Proteinreiche Diäten sind sehr beliebt geworden, und das aus gutem Grund. Eine in Michigan am Rochester Center for Obesity Research durchgeführte Studie ergab, dass Teilnehmer, die höhere Mengen an Protein aßen, sich den größten Teil des Tages gesättigt fühlten und insgesamt weniger Kalorien konsumierten. Protein liefert dem Körper auch Energie, um seine täglichen Funktionen auszuführen. Das Problem bei der Aufnahme von viel Protein in der Ernährung ist, dass es sich normalerweise in fettreichen Lebensmitteln wie Fleisch und Milchprodukten befindet. Eine großartige Alternative zu fettreichen, proteinreichen Lebensmitteln ist ein Proteinshake aus Eiweiß. Sie enthalten viel Protein, aber ohne das Eigelb lassen sie das zusätzliche Fett und Cholesterin weg. Mit ein paar einfachen Zutaten können Sie Ihre eigenen proteinreichen Shakes zu Hause zubereiten und sie an Ihren persönlichen Geschmack anpassen.
Was Sie benötigen
- Mixer, Karton pasteurisiertes Eiweiß, Dose Ananasstücke (ohne zugesetzten Zucker) oder andere Frucht Ihrer Wahl, Kokosextrakt, Päckchen Stevia, zuckerfreier Vanillesirup (in den Kaffeeabteilungen von Lebensmittelgeschäften erhältlich)
Anleitung
- Geben Sie in den Mixer 1/3 Tasse pasteurisiertes Eiweiß, 1/2 Tasse Ananasstücke und 1/4 der Ananassaft aus der Dose. Eine Minute mixen.
- Geben Sie der gemischten Mischung 1 Päckchen Steviapulver hinzu. Stevia ist ein pflanzlicher Süßstoff, es ist kein Zuckerersatz und wird den Insulinspiegel nicht anheben. Wieder 30 Sekunden mixen.
- Geben Sie 1 bis 2 Tropfen Kokosextrakt und einen Schuss Vanillesirup hinzu. Noch einmal 30 Sekunden mixen.
- Wenn Sie einen anderen Geschmack für den Proteinshake wünschen, können Sie jede beliebige Frucht verwenden und den Kokosextrakt weglassen. Zum Beispiel, um Erdbeer-Eiweißshakes zu machen, verwenden Sie 1/2 Tasse frische oder gefrorene Erdbeeren und lassen Sie den Kokosextrakt weg. Sie können nach Belieben einen Schuss Erdbeerextrakt und 1/3 Tasse Wasser hinzufügen, um den Shake zu verdünnen. Dieser Austausch kann mit jeder Frucht durchgeführt werden.
- Um einen Schokoladen-Proteinshake zu machen, fügen Sie 1 Esslöffel Schokoladensirup anstelle der Frucht hinzu. Dies kann mit oder ohne Vanillesirup zubereitet werden. Experimentieren Sie, um zu sehen, was Sie bevorzugen.
