Es ist 15 Uhr nachmittags und Sie haben Schwierigkeiten, sich bei der Arbeit zu konzentrieren. Es ist Zeit für einen Snack. Ein Gang zu den Automaten liefert Ihnen einen kalorienreichen, stark verarbeiteten Leckerbissen, der Ihnen einen schnellen Energieschub verleiht. Leider lässt Sie derselbe Snack später am Arbeitstag noch müder und hungriger zurück. Mit etwas Planung können Sie einen nahrhaften Snack genießen, der Ihre Energie den ganzen Nachmittag über steigert.
Kalorien und Koffein
- Ein Snack, der zwischen 200 und 300 Kalorien enthält, liefert den Energieschub, den Sie benötigen, um Sie durch den Nachmittag zu bringen und verhindert, dass Sie bis zum Abendessen hungrig sind, vorausgesetzt, die Kalorien in diesen Lebensmitteln stammen nicht hauptsächlich aus Zucker. Zucker wird schnell vom Körper metabolisiert und liefert zwar einen schnellen Energieschub, aber da er so schnell metabolisiert wird, lassen Lebensmittel mit verarbeitetem Zucker Sie später am Nachmittag noch müder zurück. Koffein, obwohl kalorienfrei, findet sich oft in Lebensmitteln, die viel Zucker enthalten, wie Limonaden und Mochaccinos. Wie Zucker liefert Koffein einen schnellen Energieschub, der schnell verfliegt und Sie müder und hungriger zurücklässt als zuvor. Fette, Protein, Vollkornprodukte und Ballaststoffe werden langsamer metabolisiert. Lebensmittel, die reich an diesen Nährstoffen sind, liefern über einen längeren Zeitraum hinweg eine gleichmäßige Energieversorgung.
Nüsse
- Es gibt eine Vielzahl von schmackhaften, nährstoffreichen Lebensmitteln, die sicher direkt auf Ihrem Schreibtisch aufbewahrt werden können, um schnellen Zugriff zu haben, wenn Sie einen Nachmittagsenergieschub benötigen. Nüsse sind eine ausgezeichnete Quelle für langanhaltende Energie. Die Standardportionsgröße für die meisten Nüsse beträgt eineinhalb Unzen, was etwa 20 bis 24 Mandeln, 28 ganze Erdnüsse oder sieben Walnüsse und zwischen 150 und 200 Kalorien entspricht. Nüsse sind reich an Ballaststoffen, daher sind sie sättigend. Sie sind auch kalorienreich, daher ist Portionskontrolle wichtig, wenn Sie diese natürlichen Energielieferanten genießen.
- Eine weitere gute energiefördernde Option ist ein Vollkorn-, hochproteinhaltiger Riegel mit weniger als 16 g Zucker und mindestens 4 g Ballaststoffen, um Sie durch den Nachmittag zu bringen.
Getrocknete Früchte
- Getrocknete Früchte sind ein weiterer sättigender, leicht zu lagernder, energiefördernder Snack. Suchen Sie nach Ein-Portions-Boxen oder -Beuteln. Getrocknete Früchte sind wie Nüsse kalorienreich, daher machen Ein-Portions-Pakete die Portionskontrolle einfacher.
Energieliefernde Lebensmittel, die etwas Zubereitung erfordern
- Ein wenig Vorbereitung zu Hause ermöglicht Ihnen eine noch größere Auswahl an energiefördernden Lebensmitteln. Ein Nachmittagssnack, der aus 1 oz Protein (mageres Mittagessenfleisch, 2 TL Erdnussbutter oder 1 oz Käse oder Hummus) plus 1 oz Vollkorn (eine Scheibe Brot, ein halbes Pitabrot, Vollkorncracker oder eine Tortilla) und einem Stück Obst besteht, liefert Ihnen die Energie, die Sie benötigen, ohne überschüssigen Zucker, Kalorien oder Fett.
- Ein 4- bis 8-Unzen-Karton fettarmer Joghurt, belegt mit 1 oz ballaststoffreichem Müsli, ist leicht zu essen, während Sie weiterarbeiten.
Mikrowellengeeignete Lebensmittel
- Wenn eine Mikrowelle verfügbar ist, sind Mikrowellenpopcorn, Vollkorn-Organic-Burritos und Enchiladas gute ballaststoffreiche, energiefördernde Lebensmittel.
