Gebackene Spaghetti Nährwerte: Kalorien, Fett & Gesundheitstipps

Spaghettinudeln, Tomatensauce, gemischter Käse und Kräuter, im Ofen gebacken, bis es dampfend heiß ist. Es klingt unwiderstehlich, und die hausgemachte Version ist nicht allzu schlecht für Sie, obwohl es einen höheren Fettgehalt als viele andere Pastagerichte hat. Um den Fettgehalt bei gebackenen Spaghetti zu reduzieren, begrenzen Sie die Menge an rotem Fleisch und Käse, die Sie verwenden.

Kalorien

Eine durchschnittliche Portion gebackener Spaghetti enthält etwa 350 Kalorien, obwohl diese Zahl je nach Ihrem speziellen Rezept leicht variieren kann. Fleischreichere Varianten können über 400 Kalorien pro Portion liegen.

Fett

Gebackene Spaghetti enthalten typischerweise etwa 11 g oder 12 g Fett pro Portion, wovon etwa 3 g oder 4 g gesättigte Fette sind. Rotes Fleisch ist der größte Fettlieferant, gefolgt von Käse. Verwenden Sie Truthahn als Alternative zu Rindfleisch und teilweise entfetteten Mozzarella für eine fettarme Option.

Andere Nährwerte

Eine Portion gebackener Spaghetti enthält etwa 10 g Protein und 6,4 g Ballaststoffe, aber auch mehr als 500 mg Natrium. Cholesterin liegt bei etwas über 11 mg pro Portion, und es gibt 40,1 g Kohlenhydrate pro Portion.

Restaurant-Rezept

Im Allgemeinen ist hausgemachte gebackene Spaghetti viel gesünder als ihr Pendant aus dem Restaurant. Fazoli's gebackene Spaghetti enthalten 640 Kalorien pro Portion zusammen mit 22 g Gesamtfett, 12 g gesättigtem Fett, 75 mg Cholesterin und 1.430 mg Natrium. Sie liefert auch mehr als 25 Prozent Ihres empfohlenen Kohlenhydratbedarfs für den Tag, laut der FDA.