In den Vereinigten Staaten ernähren sich viele Kinder nicht gesund. Während Hunger und Mangelernährung recht ungewöhnlich sind, ist es an der Tagesordnung, dass Kinder übergewichtig oder sogar fettleibig sind. Aufgrund schlechter Essgewohnheiten können Kinder hohen Cholesterinspiegel, hohen Blutdruck und Diabetes entwickeln. Gesunde Essgewohnheiten und richtige Ernährung, verbunden mit Bewegung und frischer Luft, können unseren Kindern ein gesundes Leben schenken – jetzt und für morgen. Ernährung durch Spiele und Aktivitäten spannend zu gestalten, hilft Kindern, nach und nach einen Geschmack für natürliche Lebensmittel zu entwickeln.
Ernährungsexpeditionen: Kinder
- Ernährungsexpeditionen: Kinder (Link im Abschnitt Ressourcen unten) wurde vom National Dairy Council entwickelt, der Ernährungsforschung für die öffentliche Wahrnehmung durchführt. Kinder, Eltern, Lehrer und Schulen sind eingeladen, die interaktiven Spiele und Aktivitäten auf der Website des Programms zu nutzen, um Kindern eine neue Art beizubringen, nahrhafte Lebensmittel zu schätzen. Aktivitäten finden sich im The Pyramid Café, wo Kinder durch Obst- und Gemüsefiguren über Ernährung in ihrem Alltag lernen können.
Nourish Interactive
- Nourish Interactive (Link im Abschnitt Ressourcen unten) ist ein ernährungsbasiertes Spiel, das Kindern die Bedeutung von Ernährung anhand des USDA-Ernährungspyramiden-Modells vermittelt. Interaktive Aktivitäten umfassen Menüplanung, Lernmodule, ein Videospiel und Tests zum Fortschritt.
ABC Kids
- ABC Kids (Link im Abschnitt Ressourcen unten) ist eine interaktive Spiele-Website, die Ernährungsspiele in die folgenden Kategorien unterteilt: Meine Pyramide, Getreide, Obst und Gemüse, Fleisch und Bohnen, Milch, Öle und discretionäre Kalorien, Kinder und Lebensmittelsicherheit sowie Allgemeine Ernährung.
Playnormous
- Playnormous ist eine Ernährungsspiel- und Aktivitäts-Website, die das Lernen über Ernährung für Kinder sowohl unterhaltsam als auch lehrreich gestaltet. Eltern und Lehrer nutzen die Seite, um die Ernährungsrichtlinien in ihren Menüs und Unterrichtsplänen zu verstärken. Besuchen Sie Playnormous unter: www.playnormous.com.
Pear Bears Healthy Kids
- Pear Bears Healthy Kids wurde von USA Pears entwickelt, um Kindern die Bedeutung von frischem Obst und Gemüse beizubringen. Bei Pear Bears Healthy Kids können Kinder an Spaß und Spielen teilnehmen, Aktivitäten durchführen, Rezepte finden, Geschichten lesen und neue Freunde finden. Diese Website bietet Ernährungsspiele und Aktivitäten für jüngere Kinder. Besuchen Sie Pears Just for Kids unter: www.usapears.com/justforkids.
Nutrition Cafe
- Das Nutrition Café wurde vom Pacific Science Center und dem Washington State Dairy Council entwickelt, um Kindern die Bedeutung von Ernährung beizubringen. Die Website bietet drei Spiele: Nutrition Sleuth, Have-A-Bite und Grab A Grape. Kinder nehmen an Quiz-Aktivitäten zu Ernährung teil. Weitere Informationen unter: https://exhibits.pacsci.org/nutrition/nutrition_cafe.html.
Dole SuperKids
- Dole SuperKids ist eine Kinderaktivitäts-Website, die vom 5 A Day for Better Health Program entwickelt wurde. Ziel dieses nationalen Programms ist es, die Menschen über die Vorteile des Verzehrs von 5 bis 9 Portionen Gemüse und Obst täglich zu informieren. Die Dole SuperKids-Website bietet ein Katapult-Spiel, SuperKid-Charaktere und ein Kinderkochbuch. Weitere Informationen unter: www.dole5aday.com.