Harnsäure natürlich senken: Lebensmittel meiden & essen

Harnsäure ist ein natürliches Nebenprodukt, das entsteht, wenn der Körper Purine abbaut – ein Protein, das in Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch, Bohnen, Wein und Bier vorkommt. Normalerweise kann der Körper Harnsäure ausscheiden. In einigen Fällen produziert der Körper jedoch zu viel oder kann sie nicht effizient genug loswerden. Wenn dies geschieht, kann sich Harnsäure ansammeln und viele medizinische Zustände verursachen, am häufigsten Gicht, eine Form von Arthritis. Du kannst eine Diät befolgen, um Harnsäurewerte zu senken.

Gicht-Diät

Die Gicht-Diät ist darauf ausgelegt, die Menge an Purinen in der Ernährung zu eliminieren oder erheblich zu reduzieren. Eine purinreiche Ernährung kann zu überschüssiger Harnsäure im Körper führen. Eine purinarme Ernährung kann Harnsäurewerte senken und helfen, damit verbundene medizinische Probleme zu vermeiden. Um der Gicht-Diät zu folgen, ist es wichtig, den Konsum bestimmter Fleisch- und Meeresfrüchtearten zu reduzieren, darunter Innereien, Kalbsbries, Wildbret, Hering, Sardinen und Makrele. Gute Lebensmittel sind Brote und Müsli, fettarme Milchprodukte sowie die meisten Obst- und Gemüsesorten. Wähle auch Proteinquellen, die arm an Purinen sind, wie Geflügel, mageres rotes Fleisch und Süßwasserfische. Wenn du der Gicht-Diät folgst, musst du Bier- und Weinkonsum vermeiden oder streng einschränken, da beide reich an Purinen sind.

Kirschen

Kirschen können helfen, deine Harnsäurewerte zu senken und Entzündungen vorzubeugen, die Gichtsymptome verschlimmern können. Sowohl das Essen von Kirschen als auch das Trinken von Kirschsaft ist eine gute Möglichkeit, Harnsäurewerte zu senken. Versuche, täglich ein Glas Kirschsaft zu trinken oder mindestens 10 bis 15 Kirschen zu essen, um die Wirkung zu spüren. Andere dunkle Beeren wie Heidelbeeren, Erdbeeren, Himbeeren und Brombeeren können ebenfalls vorteilhaft sein.

Vitamin C

Der Verzehr von vitamin-C-reichen Lebensmitteln oder die Einnahme eines Vitamin-C-Präparats kann ebenfalls helfen, Harnsäurewerte zu senken. Gute Vitamin-C-Quellen sind Orangen, Erdbeeren, Papaya, Brokkoli, Blumenkohl, Paprika, Spinat und Rosenkohl. Wenn du dich für ein Vitamin-C-Präparat entscheidest, sei vorsichtig, keine zu hohe Dosis einzunehmen. Eine zu hohe Dosis kann den gegenteiligen Effekt haben und tatsächlich zu hohen Harnsäurewerten im Körper führen.