Puten-Speck-Nährwerte: Kalorien, Protein & Gesundheitsfakten

Einleitung

Puten-Speck ist eine gute Quelle für Protein und ungesättigte Fette, enthält aber viel Natrium und Cholesterin. Entdecken Sie den Kalorien-, Vitamin- und Mineralstoffgehalt einer beliebten Alternative zu Schweine-Speck.

Kalorien

Eine Tasse Puten-Speck-Stücke enthält 313 Kalorien. Davon stammen 206 aus Fett, was Puten-Speck aufgrund des Verhältnisses von Fettkalorien zu Gesamtkalorien zu einer ungesunden Wahl macht.

Protein

Dieselbe Portion Puten-Speck enthält 24,3 Gramm Protein, 49 % des empfohlenen Tagesbedarfs für eine 2.000-Kalorien-pro-Tag-Diät.

Cholesterin

Vorsicht vor dem Cholesterin in Puten-Speck. Eine Portion enthält 80,4 mg, 27 % des empfohlenen Tageslimits für Erwachsene.

Fette

Speck aus Schwein ist dafür bekannt, fettreich zu sein, aber Puten-Speck ist ebenfalls kaum ein fettfreies Lebensmittel. Eine Tasse Puten-Speck-Stücke enthält 22,9 Gramm Fett. Davon sind 6,8 Gramm gesättigt, 8,9 Gramm einfach ungesättigt und 5,6 Gramm mehrfach ungesättigt. Der Puten-Speck enthält auch 364 mg Omega-3 und 4,9 Gramm Omega-6-Fettsäuren.

Vitamine

Puten-Speck ist keine signifikante Quelle für Vitamine, mit nur 14 % des empfohlenen Tagesbedarfs eines Erwachsenen an Niacin.

Mineralstoffe

Eine Portion Puten-Speck enthält 1,8 Gramm Natrium, 377 mg Phosphor, 21,2 Mikrogramm Selen und 2,5 mg Zink.