Gyro Nährwerte: Kalorien, Fett, Protein und mehr

Ein griechisches Grundnahrungsmittel, der Gyro ist ein mit Lamm, Salat, Zwiebeln, Tomaten gefülltes Fladenbrot, belegt mit einer Gurken-Joghurt-Sauce namens Tzatziki.

Kalorien

Die Kalorien variieren je nach Rezept. Im Allgemeinen hat ein Gyro 400 bis 600 Kalorien; die meisten davon stammen vom Fleisch, Brot und der Sauce.

Fett

Gyros haben 20 g bis 30 g Fett. Von dem Gesamtfettgehalt sind 9 g bis 10 g gesättigtes Fett.

Protein

Die Menge an verwendetem Lamm bestimmt die Menge an Protein im Gyro. Im Allgemeinen haben Gyros 20 g bis 40 g Protein.

Natrium

Gyros haben 1.000 mg Natrium. Der Großteil des Natriums stammt vom Fleisch und dem Fladenbrot.

Cholesterin

Gyros haben bis zu 120 mg Cholesterin. Der Großteil des Cholesterins stammt vom Fleisch.