Trockenfrüchte haben eine konzentrierte Menge an Fruchtzucker, was sie zu einer guten Energiequelle macht. Sie können auch reich an Vitaminen und Mineralstoffen sein. Der Trocknungsprozess macht die Früchte auch kalorienreicher als frische Früchte, daher ist es wichtig, auf den Kaloriengehalt und die Portionsgröße von Trockenfrüchten zu achten.
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