Die Goji-Beere ist eine Frucht, die als nährstoffreich und antioxidantienreich gilt. Sie hat eine lange Geschichte der medizinischen Verwendung, die bis ins erste Jahrhundert China zurückreicht. Befürworter preisen die Goji-Beere als having viele gesundheitliche Vorteile, und sie ist in den Vereinigten Staaten als Saft und Nahrungsergänzungsmittel populär geworden. Laut einem auf Peace Heath veröffentlichten Artikel bestreiten jedoch viele medizinische Fachleute den Wert der Goji-Beere und die heilenden Eigenschaften ihrer Nährstoffe.
Geschichte
- Die Goji-Pflanze ist eine von 40 verwandten Pflanzenarten. Die spezifische Goji-Pflanze, die als am nährstoffreichsten gilt, ist die Lycium Eleagnus Barbarum, die im Himalaya-Gebirge heimisch ist, obwohl Goji-Pflanzen in ganz Tibet und im Fernen Osten wachsen. Der Nährwert und die medizinischen Vorteile der Goji-Pflanze wurden in der frühen chinesischen Medizin gepriesen, wo die Beere geglaubt wurde, die Langlebigkeit zu erhöhen, die Durchblutung zu unterstützen, den Leber zu schützen, die Sehkraft und Immunfunktion zu verbessern und die Spermienproduktion zu steigern.
Polysaccharide
- Unter anderen Nährstoffen haben Goji-Beeren einen hohen Gehalt an Polysacchariden. Als Versuchstieren hohe Dosen Polysaccharide verabreicht wurden, senkten die Polysaccharide den Glukose- und Insulinspiegel, reduzierten die Menge an Triglyzeriden, erhöhten den Antioxidantiengehalt, senkten den Cholesterinspiegel, schützten die DNA und verlangsamten das Wachstum von Krebszellen, beugten Müdigkeit vor, verbesserten die sexuelle Leistung und stärkten das Immunsystem der Tiere. Allerdings wurden den Versuchstieren solche großen Mengen an Polysacchariden verabreicht, dass es sehr schwierig wäre, dieses Niveau beim Menschen zu replizieren. Es wurden keine Humanstudien zu den Auswirkungen von Polysacchariden durchgeführt.
Zeaxanthin
- Ein weiterer wichtiger Nährstoff in Goji-Beeren ist Zeaxanthin. Zeaxanthin ist ein Carotinoid, was bedeutet, dass es die Immungesundheit fördert, sich im Auge konzentriert und möglicherweise positive Auswirkungen auf die Netzhaut hat. Zeaxanthin kann auch helfen, Leberschäden vorzubeugen. Hohe Dosen Zeaxanthin haben sich als wirksam erwiesen, um den Zeaxanthinspiegel sowohl beim Menschen als auch bei Affen zu erhöhen. Allerdings ist seit 2009 nicht nachgewiesen, inwieweit Behauptungen bezüglich Auges- und Lebervorteilen wahr sind.
Wirkungen
- Laut der National Library for Biotechnology hat die Goji-Beere einige positive Auswirkungen auf die menschliche Gesundheit. Allerdings wird die Beere zusammen mit Brombeeren, Himbeeren, Cranberries und Blaubeeren eingeordnet und bietet nach Ansicht dieser keine zusätzlichen gesundheitlichen oder ernährungsphysiologischen Vorteile gegenüber diesen anderen Beeren.
Nebenwirkungen
- Es gibt wenig veröffentlichte Daten zu möglichen Nebenwirkungen von Goji-Beeren. Laut der Pharmazie-Abteilung der University of Washington können Goji-Beeren jedoch negativ mit dem Antikoagulans Warfarin reagieren und zu einer erhöhten Blutungsneigung führen. Diese mögliche Nebenwirkung beruht auf einem berichteten Fall eines Patienten, der Warfarin einnahm und gleichzeitig täglich drei bis vier Gläser Goji-Beeren-Saft konsumierte.
