Milch ist ein wichtiger Bestandteil jeder Ernährung und die Basis für die Milchprodukte, die wir jeden Tag konsumieren müssen. Milch selbst hat ernährungsphysiologische Vor- und Nachteile, die bei der Betrachtung Ihrer Ernährung berücksichtigt werden sollten.
Während es mehrere Arten von Milch gibt, konzentriert sich dieser Leitfaden auf Vollmilch mit 3,25 Prozent Milchfett. Das USDA definiert eine Portion Vollmilch als 1 Tasse.
Es kann leicht sein, die Kalorien zu ignorieren, die Sie zu sich nehmen, wenn Sie Flüssigkeiten trinken. Milch hat 146 Kalorien pro Portion.
Milch ist etwas reich an Fett und könnte eine schlechte Wahl für diejenigen sein, die gesättigtes Fett meiden. Eine Portion hat 8 g Fett, davon 5 g aus gesättigtem Fett. Dies sind 23 Prozent Ihrer täglichen Zulassung an gesättigtem Fett.
Milch ist eine gute Proteinquelle. Eine Tasse Vollmilch hat 16 Prozent Ihrer täglich empfohlenen Proteinmenge mit 8 g.
Milch ist eine ausgezeichnete Quelle für Kalzium und Vitamin D. Eine Portion hat 28 Prozent Ihres täglich empfohlenen Wertes für Kalzium und 24 Prozent Ihres täglich empfohlenen Wertes für Vitamin D.

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