Proteinreiche Lebensmittel: Quellen und Ernährungsempfehlungen

Protein ist wichtig für diejenigen, die sicherstellen möchten, dass ihre Muskeln in Topform sind. Protein wird für Muskelwachstum und Muskelreparatur benötigt. Protein ist auch essenziell für gesundes Haar, Nägel und Haut. Es ist jedoch möglich, mehr Protein als nötig zu sich zu nehmen; die USDA-Tagesempfehlung beträgt 50 Gramm Protein. Wenn Sie zu viel Protein zu sich nehmen, sollten Sie einige proteinreiche Lebensmittel aus Ihrer täglichen Ernährung entfernen.

Rotes Fleisch

Rotes Fleisch ist bekannt als eine ausgezeichnete Proteinquelle. Tatsächlich hat 100 Gramm Roastbeef 28 Gramm Protein, und 100 Gramm Hackfleisch hat laut Weight Loss for All etwa 20 Gramm Protein. Diejenigen, die Steak mögen, werden vielleicht auch feststellen, dass dies ihre Proteinquelle ist. Eine Drei-Unzen-Portion hat 23 Gramm Protein.

Geflügel

Geflügel war schon immer eine gute Proteinquelle. Eine 100-Gramm-Portion gebratenes Hühnchen hat 25 Gramm Protein. Ein Hühnerschenkel (insgesamt 101 Gramm) hat 18 Gramm Protein. Eine kleine Drei-Unzen-Portion Ente hat neun Gramm Protein. Truthahn allein hat sechs Gramm pro Unze Fleisch.

Milch

Alle Milchprodukte sind reich an Protein aufgrund ihrer Milchbasis. Eine Pint Milch hat 19 Gramm Protein. Eine Tasse Vollmilch (oder Schokoladenmilch) hat acht Gramm Protein, während die gleiche Portion fettarme Milch das Gleiche hat. Dies entspricht 16 Prozent Ihres Tagesbedarfs an Protein.

Käse

Cheddar-Käse ist eine Proteinquelle. Zu viel Käse kann leicht zu einem hohen Proteinspiegel führen. Eine kleine 3 1/2-Unzen-Portion Cheddar-Käse hat 25 Gramm Protein laut Weight Loss for All. Eine Scheibe Schweizer Käse hat acht Unzen Protein, während eine Tasse Hüttenkäse 28 Gramm Protein hat. Diese Portion Hüttenkäse entspricht 56 Prozent Ihrer empfohlenen Tagesmenge an Protein. Eine Tasse Mozzarella-Käse hat noch mehr Protein mit 36 Gramm pro Portion.

Soja

Jedes Produkt, das aus Sojabohnen stammt, ist reich an Protein. Ein solches Produkt wird oft als Fleischersatz verwendet. Diejenigen, die eine Ernährung mit hohem Sojamilch- oder Tofu-Anteil haben, könnten zu viel Protein zu sich nehmen. Eine 200-ml-Portion Sojamilch kann sechs Gramm Protein haben, während eine 100-Gramm-Portion Tofu acht Gramm Protein haben kann.