Genveränderte Sojabohnen (GVO): Fakten, Geschichte & Verbraucherinfos

Geschichte

Die Vereinigten Staaten pflanzten 1996 die weltweit ersten GVO-Sojabohnen, und nun nutzen neun weitere Länder diese Nutzpflanze. Im Jahr 2009 waren 86 Prozent der in den USA konsumierten Sojabohnen genetisch verändert. Zusätzlich konsumiert die USA ein Drittel der weltweiten Sojabohnen.

Funktion

Überwiegend zur Fütterung von Nutztieren verwendet, sind GVO-Sojabohnen so konstruiert, dass sie herbizidresistent sind. GMO Compass behauptet, dass es ohne GVO-Sojabohnen schwer wäre, die Nutztierproduktion aufrechtzuerhalten. Außerdem wird Sojalecithin – ein Produkt von GVO-Sojabohnen – als Emulgator in vielen verarbeiteten Lebensmitteln verwendet. Zusätzlich sagt Integrated Crop Management, dass die Mehrheit der Bauern GVO-Sojabohnen pflanzt, um den Gesamtertrag zu steigern und die Schädlingsbekämpfung zu steuern.

Vorteile

Da diese Sojabohnen verwendet werden können, um Tiere billig zu füttern und Lebensmittelzusatzstoffe bereitzustellen, empfinden viele Bauern sie als wirtschaftliche Wahl. Die US-Arzneimittelbehörde FDA behandelt GVO-Sojabohnenpflanzen wie traditionelle Sojabohnenpflanzen, sodass Bauern sich keine Sorgen um einen weiteren Satz von Vorschriften machen müssen, die sie befolgen müssen.

Erwägungen

Obwohl sie günstig zu unterhalten sind, kosten GVO-Sojabohnen mehr in der Forschung und Entwicklung. Basierend auf den Gesamtkosten und der Arbeitskraft sagt Integrated Crop Management, dass der Gesamtkostenunterschied minimal ist und dass es keinen wirklichen Vorteil oder Nachteil bei der Verwendung von GVO-Sojabohnen gibt.

Warnung

Obwohl die Wissenschaft ein Produkt schaffen kann, bedeutet das nicht unbedingt, dass diese Produkte sicher zu essen sind. Ronnie Cummins von In Motion Magazine Online sagt, dass die US-Arzneimittelbehörde FDA die sozioökonomischen und gesundheitlichen Auswirkungen dieser genetisch veränderten Pflanzen nicht berücksichtigt. Da die FDA keine zusätzlichen Tests dieser Produkte verlangt, um festzustellen, ob ihre Inhaltsstoffe allergen sind, können Menschen mit Allergien nicht die Reinheit des Produkts oder andere potenzielle Gefahren garantiert bekommen. Diese neuen Produkte bieten keine Möglichkeit, eine mögliche allergische Reaktion in großem Maßstab vorherzusagen. Außerdem schaden genetisch veränderte Lebensmittel der Lebensmittelqualität und der Gesamternährung des Produkts.