WebMD.com, eine Website, die eine Fülle von Informationen über Gesundheit, Ernährung und Diät bietet, schreibt, dass die Acai-Beeren-Diät eine der gesündesten verfügbaren Diäten ist. Sie ist eine der natürlichsten Möglichkeiten, nicht nur Gewicht zu verlieren, sondern den Körper auch von vielen führenden Mitverursachern von Fettleibigkeit und Herzkrankheiten zu reinigen. Die Acai-Beere ist eines der reinsten Antioxidantien, die heute erhältlich sind, und kann in jedem Alter in jede Ernährung integriert werden, um entweder Herzkrankheiten vorzubeugen, sich von einem Herzinfarkt zu erholen oder einfach nur gute ernährungsphysiologische Gewohnheiten zu fördern.
Die Acai-Beere stammt von einer Palme, die im Norden Brasiliens wächst. Seit dem 15. Jahrhundert sind Acai-Wurzeln ein Grundnahrungsmittel der Ernährung der Amazonas-Bewohner und auch Teil ihrer Folklore. Laut AcaiRoots.com geht die Legende, dass es ein Amazonen-Mädchen namens Iaca gab, dessen Vater der Häuptling des Stammes war. Der Stamm war so groß, dass es nicht genug Nahrung für alle gab, und um die Bevölkerung zu kontrollieren, befahl der Häuptling, alle Neugeborenen zu töten, einschließlich des neuen Babys seiner Tochter. Iaca war mehrere Tage traurig, bis sie hörte, was sie für das Weinen eines Babys hielt. Sie ging in Richtung des Weinen und sah einen Baum, der mit Früchten bedeckt war. Bis zum Tode verzweifelt, warf sie sich auf den Baum und starb. Am nächsten Tag fanden Mitglieder des Stammes Iacas Körper unter dem fruchtbaren Baum. Es war ein Wunder, dass solche Nahrung einfach so gefunden wurde, und der Häuptling erklärte, dass die Frucht nach seiner Tochter benannt werden würde („Acai“ ist „Iaca“ rückwärts geschrieben).
Dr. Smith stellt Acai als reich an Anthocyanen und Flavonoiden vor. Diese beiden Komponenten sind starke Antioxidantien, die helfen, das Zellschutzsystem des Körpers zu schützen. Er sagt auch, dass der Körper schädliche Nebenprodukte namens freie Radikale produziert. Eine Ernährung, die reich an Antioxidantien ist, wie Acai, kann den Krankheitsprozess stören, indem sie diese sogenannten freien Radikale neutralisiert. Nicht nur Herzkrankheiten werden verhindert, sondern auch viele andere Krankheiten, die durch ein ungeschütztes Zellsystem verursacht werden.
Darüber hinaus haben Acai-Beeren unglaubliche Gewichtsverlusteigenschaften. Fettleibigkeit ist eine der führenden Ursachen für Herzkrankheiten. Dr. Smith sagte, „es besteht kein Zweifel“, dass Acai-Beeren und andere Früchte eine der Dinge sind, die für eine gute Abnehm-Diät notwendig sind. Aber er sagt, andere Beeren wie Preiselbeeren, Himbeeren und Brombeeren sind manchmal genauso effektiv wie Acai, das als eine Art Superfood angepriesen wird. Bewegung, sagte Dr. Smith, ist immer noch die Nummer eins, um Herzkrankheiten vorzubeugen.
Aber da Herzkrankheiten eine Reihe von Problemen umfassen (einschließlich, aber nicht beschränkt auf die Fähigkeit des Blutes, aus dem Herzen, den Herzklappen und den Blutgefäßen gepumpt zu werden), ist es unmöglich, dass ein einzelnes Lebensmittel all das beheben kann. AcaiFactsOnline.com sagt, dass Acai-Beeren nicht alle Ihre Herzprobleme beheben werden, noch sollte es als etwas angesehen werden, das ein „gebrochenes Herz heilen“ wird. Aber es wird helfen, Ihr Herz zu stärken und Cholesterin aus Ihren Blutgefäßen zu entfernen.
Acai sollte nicht der Großteil dessen sein, was Sie essen, aber es kann in jede Mahlzeit des Tages integriert werden. Zum Frühstück versuchen Sie, zwei Tassen Acai-Beeren mit zwei Tassen Naturjoghurt und einer Banane zu mixen. Da Acai ein natürlicher Energielieferant ist, ist es eine gute Idee, es in Ihr Mittagessen einzubauen. Versuchen Sie einen Salat mit Spinatblättern (für Eisen) und etwas übrig gebliebenem Joghurt vom Frühstück als Dressing. Essen Sie ein normales Abendessen, trinken Sie aber einen Smoothie mit einer halben Tasse Acai-Beeren. Acai in Ihre Ernährung einzubauen und Ihr Herz gegen Herzkrankheiten zu stärken, ist so einfach.

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