Warum eine ballaststoffarme Diät?
Eine ballaststoffarme Diät kann helfen, chronischen Durchfall, Colitis, Krämpfe und andere Verdauungsprobleme zu bewältigen. Sie wird auch häufig vor und nach Bauchoperationen empfohlen, um Darmreizungen zu reduzieren.
Ballaststoffarmes Obst
- Melonen (Cantaloupe, Honigmelone, Wassermelone)
- Pfirsiche, Birnen, Tomaten, Grapefruit
- Geschälte Äpfel, Kirschen
Ballaststoffarmes Gemüse
- Kürbis, Spargel, Kohl, Römersalat
- Kartoffeln ohne Schale, Zwiebeln, gekochter Blumenkohl und Brokkoli
Ballaststoffarmes Brot & Getreide
- Maisbrot, Weißbrot, English Muffins, Brötchen, Croissants
- Weißer Pizzaboden, weißes Fladenbrot
- Weiße Pasta (Spaghetti, Ellennudeln), weißer Reis
- Gekochte Cerealien: Maisgrütze, Weizengriess, Reispudding
Ballaststoffarme Desserts
- Zitronen-Meringue-Torte, Kuchen, Tapiokapudding, Kaffeekuchen, Dänisches Gebäck
- Kommerziell zubereiteter Blaubeerkuchen
Ballaststoffarme Suppen
- Kommerzielle Muschelsuppe, Minestrone, Gemüsesuppe und Hühnersuppe mit Nudeln
Ballaststoffarme Milchprodukte
- Magert-Joghurt, Milch, Käse (bei Laktoseintoleranz in kleinen Portionen konsumieren)
Konsultieren Sie immer einen Arzt oder Ernährungsberater, bevor Sie eine ballaststoffarme Diät beginnen, insbesondere wenn Sie unter Grunderkrankungen leiden.
