High-Fructose-Corn-Sirup (HFCS) ist ein häufig verwendeter Süßstoff in einer Reihe von Lebensmitteln. Er hat eine konservierende Wirkung und ist billiger als Zucker, daher verwenden viele verpackte und verarbeitete Leckereien ihn. Viele Menschen sind besorgt über den Konsum von zu viel Corn Sirup, insbesondere da er in vielen Lebensmitteln versteckt ist. Sie können High-Fructose-Corn-Sirup in herzhaften Lebensmitteln finden, da er ein häufiges Konservierungsmittel ist.
Limonaden
- Viele Limonaden, Flaschentees, Säfte und Sportgetränke auf dem Markt in den Vereinigten Staaten enthalten High-Fructose-Corn-Sirup. Fast alle kommerziellen Limonaden, die in den USA verkauft werden, enthalten den Corn Sirup, aber kleinere Unternehmen, wie Jones Soda, tun dies oft nicht.
Dressings
- Viele Salatdressings enthalten ebenfalls High-Fructose-Corn-Sirup. Fast-Food-Restaurants verwenden auch vorverpackte Dressings, die mit Corn Sirup hergestellt werden, anstatt ihre eigenen zu machen. Sie können HFCS in BBQ-Sauce und Steak-Sauce sowie in Blauschimmelkäse-, Ranch-, French-, Thousand-Island- und Italien-Dressings finden. Ketchup ist ein weiteres Gewürz, das normalerweise ebenfalls Corn Sirup enthält.
Müsli
- Viele kommerzielle Frühstückscerealien in den Vereinigten Staaten enthalten High-Fructose-Corn-Sirup, sogar solche mit hohem Ballaststoffgehalt. Rice Krispies, Frosted Flakes, Mini-Wheats, All-Bran, Apple Jacks, Special K und Cocoa Krispies, unter anderem, sind alle mit Corn Sirup gesüßt.
Süßigkeiten
- Nicht überraschend verwenden viele Bonbons und Riegel HFCS, insbesondere harte Bonbons. Lifesavers, Power Bars und Whatchamacallits sind nur einige der kommerziellen Süßigkeitenriegel, die viel Fruktose enthalten. Im Allgemeinen haben hochwertigere Schokoladenriegel entweder weniger oder kein HFCS.
Brot
- Ein Lebensmittel, das Sie vielleicht nicht wissen, enthält HFCS, ist kommerzielles Brot. Muffins, Wonderbread und sogar die Linie von Pepperidge Farms Vollkornbroten und Sara Lee Heart Healthy Brot enthalten High-Fructose-Corn-Sirup.
Joghurt
- Geschmackjoghurts können HFCS enthalten. Naturjoghurt und joghurtähnliche Produkte, wie Kefir, enthalten ihn normalerweise nicht, aber aromatisierte und Fruchtjoghurts wie die Sorten von Dannon, Breyers und Yoplait enthalten oft HFCS.
Kekse
- Kommerzielle Kekse sind auch häufige Quellen für High-Fructose-Corn-Sirup. Fast jede Art von verarbeitetem Keks, an die Sie denken können, enthält HFCS wie Rice Krispies Treats, Chips Ahoy, Nilla Wafers, Nutter Butters, Oreos, Teddy Grahams, Lorna Doones, Mallomars, Muffin Bars und sogar Fig Newtons.
