Weizengras-Saft ist eine ausgezeichnete Quelle für viele gesunde Vitamine und Nährstoffe, wurde aber nie wissenschaftlich als wirksam bei der Behandlung oder Vorbeugung von Krankheiten erwiesen.
Weizengras-Nährstoffe
- Eine Unze Weizengras-Saft enthält die gleiche Menge an Vitaminen und Mineralstoffen wie eine Unze frisches Gemüse. Weizengras-Saft enthält Vitamin A, Vitamin E, Vitamin B-12, Kalzium, Selen, Magnesium und Eisen.
Chlorophyll
- Weizengras enthält viel Chlorophyll, die Chemikalie, die Pflanzen grün macht, was, wie Befürworter sagen, ihm natürliche entgiftende und antibiotische Eigenschaften verleiht.
Colitis ulcerosa
- Eine kleine Studie aus dem Jahr 2002 mit 21 Patienten in Israel zeigte, dass die Einnahme von Weizengras-Saft die Symptome von Colitis ulcerosa, einer Entzündung des Dickdarms, linderte.
Chemotherapie
- Eine vorläufige Studie mit 60 Brustkrebspatienten, die während der Chemotherapie 60 ml Weizengras-Saft tranken, hat gezeigt, dass Weizengras helfen kann, einige der Nebenwirkungen der Chemotherapie zu lindern, wie die niedrige Produktion roter Blutkörperchen.
Nebenwirkungen
- Weizengras ist von der Food & Drug Administration für keine Art von medizinischer Verwendung zugelassen oder reguliert. Da es normalerweise roh konsumiert wird, besteht die Gefahr einer bakteriellen Kontamination. Nebenwirkungen von Übelkeit und Kopfschmerzen bis hin zu schwereren allergischen Reaktionen wurden bei hohen Mengen an Weizengras-Einnahme berichtet.
