Ballaststoffanforderungen variieren je nach Geschlecht und Alter. Ausreichend Ballaststoffe zu sich zu nehmen, ist wichtig für eine gesunde Verdauung. Ballaststoffe helfen, die Nahrung durch den Darm zu bewegen und helfen, Verstopfung und andere Beschwerden zu vermeiden.
Ballaststoffbedarf für Männer
- Männer von 19 bis 50 Jahren sollten 38 Gramm Ballaststoffe pro Tag konsumieren. Männer ab 51 Jahren sollten 30 Gramm Ballaststoffe pro Tag konsumieren.
Ballaststoffbedarf für Frauen
- Frauen zwischen 19 und 50 Jahren sollten 25 Gramm Ballaststoffe pro Tag konsumieren. Frauen ab 51 Jahren sollten 21 Gramm Ballaststoffe pro Tag konsumieren.
Ballaststoffbedarf für Kinder
- Der Ballaststoffbedarf von Kindern hängt vom Alter ab. Addieren Sie 5 zum Alter des Kindes, um die Mindesttagesmenge an Ballaststoffen zu erhalten. Zum Beispiel würde ein 6-jähriges Kind 11 Gramm Ballaststoffe pro Tag benötigen: 6 + 5 = 11.
Ballaststoffpräparate
- Ballaststoffe sind in Präparatform erhältlich, oft als Flüssigkeit oder Pulver, das mit Saft oder Wasser gemischt wird. Ballaststoffpräparate sind auch als Kautabletten erhältlich.
Ballaststoffe in echten Lebensmitteln
- Echte Lebensmittel sind oft die beste Quelle für Ballaststoffe, da Sie auch den Vorteil von Vitaminen und Mineralstoffen erhalten, die in den Lebensmitteln enthalten sind. Frisches Obst, Gemüse, Bohnen und Hülsenfrüchte sowie Vollkornprodukte wie Vollkornreis, Hafer und Kleie sind die besten Lebensmittelquellen für Ballaststoffe.
Arten von Ballaststoffen
- Es gibt zwei Arten von Ballaststoffen, lösliche und unlösliche. Beide wirken auf unterschiedliche Weise, um die Nahrung durch den Darm zu bewegen. Verschiedene Lebensmittel enthalten unterschiedliche Mengen jeder Art von Ballaststoffen. Es ist am besten, eine abwechslungsreiche Ernährung zu sich zu nehmen, um sicherzustellen, dass Ihr Körper genug Ballaststoffe erhält, um ordnungsgemäß zu funktionieren.
