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Wie vergleichen Rolled and Steel Cut Oats

Für ein gesundes und reichhaltiges Frühstück , wenige Nahrungsmittel können bis zu einer Schüssel Haferflocken entsprechen. Es gibt eine Vielzahl von Hafer auf dem Markt verfügbar heute , einschließlich Haferflocken und Stahl geschnitten Hafer. Hier ist, wie diese beiden Arten von beliebten und leicht zu finden Hafer vergleichen. Anleitung
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Berücksichtigen Sie die Verarbeitung von Walz-und StahlschnittHafer. Sowohl Haferflocken und Stahl geschnitten Hafer enthalten Vollkorn- Hafer ; Allerdings ist die Verarbeitung für diese Hafer variiert . Haferflocken sind Hafer , die gedämpft , gerollt, gedämpft und geröstet. Dies erzeugt Haferflocken , die durch beträchtliche Verarbeitungs gegangen. Stahl geschnitten Hafer, andererseitseinfach aus Hafergrütze (der Innenseite eines Hafer Kernel ) in mehrere Stücke geschnitten. Dies erzeugt Hafer Brocken statt Haferflocken . Stahl geschnitten Hafer unterziehen viel weniger Rechenleistung als Haferflocken .
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Vergleichen Sie die Texturen von Haferflocken und Stahl geschnitten Hafer. Haferflocken haben eine viel weniger nussig Beschaffenheit als Stahl geschnitten Hafer. Stahl geschnitten Hafer schmecken auch chewier und nussartiger als Haferflocken . Manche Leute würden sogar sagen, dass Stahl geschnitten Hafer schmeckt herzhafter als Haferflocken und haben eine weniger gummiartige Konsistenz als Haferflocken .
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Betrachten Sie die Garzeiten von Haferflocken und Stahl geschnitten Hafer. Haferflocken nehmen viel weniger Zeit , um zu kochen als Stahl geschnitten Hafer. Haferflocken sind in 5 bis 15 Minuten kochen , während Stahl geschnitten Hafer kann bis zu mehreren Stunden dauern, um zu kochen. Einige Stahl geschnitten Hafer Hersteller empfehlen sogar eine Nacht Einweichen Stahl geschnitten Hafer vor dem Kochen . Einige Leute benutzen eine langsame Herd oder einen Reiskocher zu Stahl geschnitten Hafer kochen.
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über die ernährungsphysiologischen Unterschiede zwischen Haferflocken und Stahl geschnitten Hafer Denken . Sowohl Haferflocken und Stahl geschnitten Hafer enthalten Ballaststoffe , Eiweiß, Kalzium und B-Vitamine. Sie sind auch kalorienarm, fettarm und enthalten kein Natrium. Einige Studien zeigen, dass Stahl geschnitten Hafer, jedoch enthalten mehr Ballaststoffe als Haferflocken . Ballaststoffe dient dazu, den Cholesterinspiegel senken helfen , sein Risiko von Herzerkrankungen zu reduzieren und zu verhindern, Typ-II- Diabetes.

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