Top-Proteinquellen: Tanken Sie Ihren Körper mit essentiellen Aminosäuren

Protein ist ein wichtiges Element für die Aufrechterhaltung einer gesunden Ernährung und die Erhaltung Ihres Körpers in guter Form. Die Zentren für Krankheitskontrolle geben an, dass die empfohlene tägliche Proteinmenge für erwachsene Männer 56 Gramm und für erwachsene Frauen 46 Gramm beträgt. Die meisten Erwachsenen, die eine Vielzahl von Lebensmitteln essen, werden eine zufriedenstellende Menge an Protein in ihrer Ernährung aufrechterhalten.

Tierische Quellen

Proteine, die von Tieren stammen, gelten als hochwertige Proteine, was bedeutet, dass sie alle essentiellen Aminosäuren enthalten, die Ihr Körper benötigt. Fleisch, Fisch und Geflügel sind alle ausgezeichnete Quellen für tierisches Protein. Ein mittelgroßes Hähnchenbrustfilet hat etwa 30 Gramm Protein, und 85 Gramm Fleisch enthalten etwa 21 Gramm Protein. Weitere Quellen für tierische Proteine sind Milch, Käse, Eier und Joghurt. Acht Unzen Milch liefern 8 Gramm Protein, und 8 Unzen Joghurt geben Ihnen 11 Gramm Protein. Obwohl Milchprodukte nicht ganz so viel Protein enthalten wie Fleisch und Fisch, werden diese Lebensmittel in Kombination mit anderen proteinreichen Lebensmitteln sicherstellen, dass Sie die empfohlene tägliche Proteinmenge in Ihrer Ernährung erhalten.

Nicht-tierische Quellen

Die meisten Proteinquellen, die nicht von Tieren stammen, gelten als unvollständig. Das bedeutet, dass ihnen mindestens eine der essentiellen Aminosäuren fehlt, die für Ihren Körper vorteilhaft sind. Wenn zwei oder mehr Lebensmittel kombiniert werden, um ausreichende Aminosäuren zu liefern, werden sie als komplementäre Proteine bezeichnet. Im Wesentlichen, wenn Sie ein Lebensmittel haben, dem eine bestimmte Aminosäure fehlt, und ein anderes, das in dieser Aminosäure ausreichend ist, und Sie diese Lebensmittel kombinieren, bilden sie eine komplementäre Proteinquelle. Gute nicht-tierische Proteinquellen sind Hülsenfrüchte, Bohnen, Sojabohnen, Nüsse, Samen, Reis, Gerste und Haferflocken. Viele Gemüsesorten liefern ebenfalls viel Protein, wie Brokkoli, Blumenkohl, Kohl, Aubergine, Kartoffeln und Salat.

Zusätzliche Informationen

Die oben aufgeführten Proteinquellen sind keineswegs erschöpfend. Es gibt viele Lebensmittel in diesen Kategorien, die ausreichende Mengen an Protein in Ihrer Ernährung liefern werden. Es ist wichtig, Lebensmitteletiketten zu lesen, um sicherzustellen, dass Sie täglich ausreichend Protein erhalten.