Cholesterin ist eine wachsartige Substanz, die dem Fett ähnelt und vom menschlichen Körper produziert wird. Es befindet sich im Blutkreislauf und in jeder Zelle sowie in bestimmten Lebensmitteln. Der Körper benötigt Cholesterin, um gesunde Zellen und bestimmte Hormone zu bilden.
Da Cholesterin nicht in Blut löslich ist, fungieren Lipoproteine als Träger, um es in Zellen hinein und heraus zu transportieren. Cholesterin umfasst Low-Density- und High-Density-Lipoproteine, Triglyzeride und Lp(a)-Cholesterin.
Low-Density-Lipoprotein (LDL) gilt als schlechtes Cholesterin. Übermäßige Mengen von LDL können sich an den Arterienwänden ansammeln, eine dicke Plaque bilden, die verhärtete, unflexible, schmale Arterien (Arteriosklerose) und ein größeres Risiko für einen Herzinfarkt und Schlaganfall verursacht.
High-Density-Lipoprotein (HDL) gilt als gutes Cholesterin. Während hohe Werte scheinbar Arterienverstopfungen und Herzkrankheiten verhindern, scheinen niedrige HDL-Werte Arterienverstopfungen und Herzkrankheiten zu verursachen.
Ein hoher Triglyzeridspiegel geht häufig mit einem hohen Gesamtcholesterinspiegel, einem hohen LDL-Wert, einem niedrigen HDL-Wert, Herzkrankheiten und Diabetes einher. Faktoren, die Triglyzeride erhöhen, umfassen übermäßigen Kohlenhydratkonsum, übermäßigen Alkoholkonsum, Adipositas und Rauchen.
Lp(a) ist eine genetische Variante von LDL, die vermutet wird, die Ansammlung fettiger Substanzen entlang der Arterienwände zu unterstützen. Hohe Lp(a)-Werte erhöhen das Risiko vorzeitiger fettähnlicher Ablagerungen in den Arterien.

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