Präzise Portionskontrolle: Lebensmittel ohne Messwerkzeuge abmessen

Das Erlernen des Abmessens ohne Utensilien ist für Diabetiker und Personen, die abnehmen möchten, unerlässlich. Während die Portionskontrolle in der Küche unkompliziert sein mag, mit Waagen und Messbechern und -löffeln zur Hand, kann das Essen außerhalb des Hauses eine Herausforderung darstellen, wenn es um die Schätzung von Mengen geht. Der Vergleich verschiedener abgemessener Mengen mit anderen vertrauten Gegenständen kann das Raten vereinfachen.

Anleitung

1. 1. Messen Sie einen Teelöffel ab, indem Sie ihn mit der Größe Ihrer Daumenspitze oder einem einzelnen Würfel vergleichen.

2. 2. Setzen Sie einen Esslöffel der Größe einer Walnuss gleich. Zwei Esslöffel sind etwa so groß wie ein Golfball.

3. 3. Berechnen Sie eine Tasse, indem Sie sie mit der geschlossenen Faust einer durchschnittlich großen Frau vergleichen. Sie ist auch etwa so groß wie eine Computermaus. Eine halbe Tasse entspricht einem Eisportionierer.

4. 4. Setzen Sie eine Unze festes Essen (Käse zum Beispiel) ungefähr der Größe eines Daumens gleich. Eine Unze entspricht auch dem Gewicht von drei Würfeln. Eine Portion von 2 oz. Käse wiegt etwa so viel wie drei Dominosteine oder ein Lippenstift. Eine Portion von 3 oz. Fleisch oder Geflügel ist in der Größe vergleichbar mit einem Stapel Spielkarten oder einem kleinen Stück Seife.