In mikrowellenfertigen, gefrorenen und Fast-Food-Mahlzeiten lauern die perfekten Zutaten für den Aufbau gefährlicher Krankheiten, die Gefahr schlechter Ernährung und die Entwicklung schwerer Allergien. Chemische Zusatzstoffe, verarbeitetes Fleisch und Transfette schaffen kranke Kinder und schlechtes Essen. Vermarkter zielen auf junge Zuschauer ab, indem sie kostspielige, zuckerreiche, ungesunde Mahlzeiten als praktische, mundgerechte Mittag- und Abendessen tarieren. Halten Sie Kinder gesund mit hausgemachten Mahlzeiten.
Transfette und verarbeitete Zucker
- Transfette und gesättigte Fette in Backwaren, Fast Food und mikrowellenfertigen Mahlzeiten verleihen Geschmack, auf die gleiche Weise, wie Fett gegrilltes Fleisch verbessert. Die sich entwickelnden Gaumen von Kindern lernen jedoch, diese Lebensmittel und leeren Kalorien zu begehren. Transfette erhöhen den schlechten Cholesterinspiegel, verringern den gesunden Cholesterinspiegel und liefern wenig Nährwert. Gebratene Fast-Food-Gerichte bieten große Portionen von ähnlich gesättigten und transfetthaltigen Optionen. Beim Essen im Restaurant möchten Kinder zuckerhaltige Limonade oder Schokoladenmilch, was zusätzliche Zucker liefert. Sie möchten alternative Desserts, die in schwerem Maissirup und Zuckerzusätzen getränkt sind. Kinder können Hunderte von Gramm Zucker, Stärke, Transfette und gesättigte Fette zwischen Frühstück und Schlafenszeit konsumieren. Gesättigte Fette können übermäßige Gewichtszunahme verursachen, und verarbeitete Zucker können den Zahnschmelz zerstören.
Lebensmittelzusatzstoffe und Füllstoffe
- Chemische Lebensmittelfarbstoffe können das visuelle Erscheinungsbild von Lebensmitteln verbessern. Lebensmittelfarbstoffe können bei Kindern Allergien verursachen, die durch langfristige Verwendung entstehen. Aromatisierte Extrakte und chemisch modifizierte Geschmacksverstärker können zu Magen-Darm-Problemen, Hyperaktivität und Heißhungerattacken führen. Eine Vielzahl von mikrowellenfertigen und gefrorenen Mahlzeiten, die auf junge Zuschauer abzielen, werden mit verarbeiteten Fleischnebenprodukten und Füllstoffen hergestellt. Hersteller verwenden sonst unappetitliche tierische Nebenprodukte wie Schweineschnauzen, Schweineohren und fettige Füllstoffe, um Fleisch Masse zu verleihen. Die Hauptzutat in Fast Food und vorgefertigten Mahlzeiten ist oft verarbeiteter Reis oder Weizenkleie, Stärken, Maisgluten und chemische Konservierungsstoffe, die die Produkt-Haltbarkeit erhöhen.
Diabetes und Adipositas
- Adipositas ist ein Anliegen für Eltern, die versuchen, ein Gleichgewicht zwischen Lebensmitteln, die ihren Kindern schmecken, und der Ernährung zu finden, die Kinder benötigen. Eltern können es schwierig finden, mit Werbetreibenden zu konkurrieren, die Pizza-Mittagessen, Chicken Nuggets, Eiscreme und Kaugummigeschmack-Leckereien vermarkten. Zuckerreiches Müsli zum Frühstück, verarbeitete Mittagessen und Junkfood-Snacks können zu Ungleichgewichten im Blutzuckerspiegel von Kindern führen. Dieses ständige Ungleichgewicht kann die Fähigkeit des Körpers schwächen, Insulin zu produzieren und die Glukoseaufnahme zu regulieren. Übergewicht in Kombination mit Blutzuckerspitzen ist ein Rezept für früh onset Diabetes. Wenn die Menge an Kalorien in diesen Lebensmitteln, Snacks und Getränken das Aktivitätsniveau eines Kindes übersteigt, kann die Gewichtszunahme außer Kontrolle geraten.
Nährstoffmängel
- Kinder, denen Protein, Kalzium, B-Vitamine, Mineralien und die Vitamine C, A und E fehlen, können beeinträchtigte und geschwächte Immunsysteme entwickeln. Infolgedessen können fettleibige Kinder trotz Zugang zu gesunden Lebensmitteln an Mangelernährung leiden. Vitaminpräparate decken den Bedarf des Körpers an Ballaststoffen nicht ab. Gemüse, Obst, Getreide, Weizen und Hafer sind für eine gesunde Verdauung notwendig. Nahrungsergänzungsmittel liefern selten ausreichend Protein für wachsende Körper und Geister. Kalzium-, Magnesium- und Kaliummangel kann zu Knochenverlust, Karies und schlechter Muskelentwicklung führen. Häufige Krankheiten, Hautstörungen, Stimmungsschwankungen, Müdigkeit, Depressionen, Unfähigkeit zu konzentrieren, Gedächtnisbeeinträchtigung und Schlafstörungen sind nur einige der nachteiligen Auswirkungen langfristiger Vitamin- und Mineralstoffmängel.
