Die richtige Nahrung für das Gehirn
Die meisten Eltern stellen sicher, dass ihre Kinder die Stifte und Bücher haben, die sie für die Schule brauchen, aber die Gehirne und Körper von Kindern benötigen auch den richtigen Treibstoff, um richtig zu lernen. Ein Zusammenhang besteht zwischen den Lebensmitteln, die Kinder essen, und ihrer Lernfähigkeit. Eltern, die ihren Kindern beim Lernen helfen möchten, möchten möglicherweise das junge Gehirn mit den richtigen Mahlzeiten und Snacks stärken.
Gehirngerechte Frühstücke
- Man sagt oft, dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist, aber die Forschung bestätigt dies auch: Laut einer Studie der Tufts University verbessert ein gesundes Frühstück die schulische Leistung von Kindern. Die Studie zeigte, dass Kinder, die ein Frühstück aus komplexen Kohlenhydraten und Protein aßen, ein verbessertes Gedächtnis und Problemlösungsfähigkeiten hatten und wacher waren. Diese Art von Frühstück wird langsam verdaut, wodurch die Energieniveaus der Kinder den ganzen Vormittag stabil bleiben.
Ausgezeichnete Eier
- Die University of North Carolina gibt an, dass eine cholinhaltige Ernährung (in Eiern enthalten) Kindern helfen kann, im Laufe ihrer Kindheit neue Gedächtniszellen zu produzieren. Füttern Sie also Eier an Kinder, die schwierige Einmaleins-Reihen lernen oder sich auf Rechtschreibtests vorbereiten.
Gute Fette
- Olivenöl, Nüsse, Avocado, Lachs und Thunfisch enthalten alle Omega-3-Fettsäuren, gesunde Fette. Fernando Gómez-Pinilla, Professor für Neurochirurgie und physiologische Wissenschaft an der University of California, Los Angeles, der die Auswirkungen von Nahrung auf das Gehirn untersucht, sagte, dass Kinder, die mehr Omega-3-Fettsäuren aßen, in der Schule, beim Lesen und bei der Rechtschreibung besser abschnitten und weniger Verhaltensprobleme hatten.
Blaubeeren: Für gesunde Gehirne
- Viele Menschen mögen vielleicht nicht glauben, dass etwas so Süßes und Leckeres die Lernfähigkeit von Kindern steigern könnte, aber eine Studie der Tufts University aus dem Jahr 2001 ergab, dass sich das Gedächtnis und die Lernfähigkeit von Menschen verbesserten, wenn sie täglich Blaubeeren aßen. Die Beeren sind reich an Antioxidantien, einer wichtigen Gehirnnahrung.
