Asthma und Ernährung: Lebensmittel, die Kinder mit Asthma vermeiden sollten

Pädiatrisches Asthma ist ein ernstes und stressiges Erlebnis für Kinder und Eltern. Glücklicherweise sind nun Informationen verfügbar, um Eltern zu helfen, die Symptome ihrer Kinder zu lindern, indem sie bestimmte Lebensmittel identifizieren, von denen bekannt ist, dass sie Asthmaanfälle auslösen.

Allergenische Muttermilch

Laut remcomp.fr können Lebensmittel wie Erdnüsse, Kuhmilch und Soja, die von Frauen konsumiert werden, für asthmatische Säuglinge zu allergenen Bedrohungen werden, indem sie in der Muttermilch der Frauen erscheinen.

Lebensmittel mit Konservierungsstoffen

Sojasauce, Salatdressings, Erfrischungsgetränke, Gelees und Marmeladen sind alle Nahrungsmittel-Verursacher, die Natriumbenzoat enthalten, ein Konservierungsmittel, das häufig Asthmaanfälle bei Kindern auslöst.

Lebensmittel mit Geschmacksverstärkern

Lebensmittel wie Käse, Konservensuppen und andere Konservenprodukte enthalten oft Mononatriumglutamat (MSG) und können asthmatische Anfälle bei Kindern auslösen.

Fast Food

Laut dem Women and Children's Health Research Institute hat die Epidemiologin Anita Kozyrskyj festgestellt, dass der Konsum von Fast Food doppelt so wahrscheinlich Asthmaanfälle bei Kindern im Alter von 8 bis 10 Jahren auslöst.

Lebensmittel mit Zusatzstoffen

Eingelegte Lebensmittel, Kartoffeln, Bier, Wein, Garnelen und getrocknete Früchte und Gemüse können Asthmaanfälle auslösen, weil sie Zusatzstoffe wie Natriummetabisulfit, Natriumsulfit und Kaliumbisulfit enthalten.