Glykämischer Index von Rotwein: Kalorien, Zucker & Nährwerte

Rotwein hat laut BL Publications und den NHL Ministries einen Wert von 44 auf dem glykämischen Index.

Kalorien

Eine Portion, oder fünf Flüssigunzen Rotwein, enthält laut NutritionData.com 125 Kalorien. Achtundachtzig Prozent der Kalorien im Wein stammen aus Alkohol, während 14 Prozent der Kalorien im Wein aus Zucker stammen.

Vitamine

Trotz seines hohen Kaloriengehalts hat Rotwein laut NutritionData.com nur ein Prozent der täglich empfohlenen Kalziumaufnahme und vier Prozent der täglich empfohlenen Eisenaufnahme pro Portion.

Natrium

Eine Portion von fünf Flüssigunzen Rotwein enthält laut NutritionData.com nur sechs Milligramm Natrium.

Rotwein

Eine Portion Rotwein enthält laut NutritionData.com vier Gramm Kohlenhydrate, ein Gramm aus Zucker und drei Gramm aus Alkohol.

Das Gute

Rotwein ist laut NutritionData.com arm an gesättigten Fettsäuren, Natrium und Cholesterin. Rotwein kann auch die Alterung verlangsamen. (Ref. 3.)

Das Schlechte

Rotwein enthält Kalorien, die hauptsächlich aus Alkohol und Zucker stammen, laut NutritionData.com.