Es ist möglich, dass eine Sojamilch-Diät Ihr gesamtes „schlechtes“ Cholesterin und Ihre Triglyzeride senkt, während Ihr „gutes“ Cholesterin aufrechterhalten wird. Selbst wenn der Unterschied moderat ist, wie die Ernährungsautorin Gloria Tsang in „Powerful Benefits of Soy“ (Februar 2006) feststellt, gibt es dennoch wahrscheinlich beträchtliche Vorteile einer Sojamilch-Proteindiät. Wenn Sie mit einer Sojamilch-Proteindiät beginnen, sollten Sie mit 20 Gramm pro Tag eines Sojamilch-Proteinlebensmittels beginnen. Sie können entweder eine Pulverformel oder ein fertig zubereitetes Getränk wählen. Wenn Sie Ihren Zuckerkonsum im Auge behalten möchten, achten Sie darauf, ungesüßte Sojamilchprodukte zu suchen, da einige Sojamilchprodukte während der Verarbeitung Zucker zugesetzt bekommen.
Da viele Sojamilchprodukte reich an Calcium sind oder mit Calcium angereichert sind, gelten sie als förderlich für den Knochenerhalt. Frauen, die unter den Wechseljahren leiden, können von einer Sojamilch-Kur profitieren. Zum Beispiel kann Soja das Risiko von Knochenbrüchen verringern, da der Körper der menopausalen Frau dazu neigt, Knochenmasse zu verlieren. Für Sojamilch-Optionen sollten Sie Silk Soymilk, Soy Dream oder Soy Fusion in Betracht ziehen. Fügen Sie Sojamilch zu Ihrem Müsli oder Ihrem Frühstücksshake hinzu. Im Allgemeinen gibt es Sojamilch in Natur, Vanille, sehr Vanille, Schokolade, ungesüßt, Mokka, Chai, plus Ballaststoffe oder plus Omega-3 DHA Optionen. Rund um die Feiertage suchen Sie nach Kürbisgewürz-Sojamilch oder Silk Nog.
Sojaprodukte gelten als wertvolle Proteinergänzung. Der Körper benötigt hohe Mengen an Protein für die Entwicklung von Muskeln, den Aufbau und die Reparatur von Gewebe, die Unterstützung der Produktion von Enzymen und Hormonen, die Ermöglichung des Sauerstofftransports durch das Blut, die Aufrechterhaltung der allgemeinen Stärke von Herz und Atmungssystem und die Unterstützung bei der Bekämpfung von Hunger. Eine proteinreiche Diät kann helfen, die unerwünschten Zuckerschwankungen zu verringern, die manchmal zu übermäßigem Essen führen.
Um mehr Soja in Ihre Ernährung aufzunehmen, sollten Sie Sojanüsse, Tempeh, Miso, Sojapatties, Sojakäse, Sojajoghurt und Frühstücksflocken in Betracht ziehen. Viele Lebensmittelprodukte bieten eine Sojavariante an. Dazu gehören Shakes, die mit Sojamilch zubereitet werden, Sojachips, Sojakekse, Riegel mit Sojamilch, Chai, Sojasauce, Sojamilcheis, mit Sojamilch hergestellte Mayonnaise, schwarze Sojabohnen und Soy Fusion.
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