Evidenzbasierte Ernährungspläne & Ernährungsberatung | American Dietetic Association

Der beste verfügbare Diät-Rat kommt von medizinischen Fachleuten wie Ärzten und Ernährungsberatern. Aber selbst wenn Sie nicht die finanziellen Mittel haben, Geld für einen maßgeschneiderten Ernährungsansatz auszugeben, der speziell für Ihre Bedürfnisse vorbereitet wurde, können Sie mit einem Standardplan, der von angesehenen klinischen Organisationen befürwortet wird, fast genauso gut abschneiden. Die American Dietetic Association hilft Einzelpersonen dabei, ihr Leben und ihre Leistungen durch den Einsatz von Ernährungsmanipulationen zu verbessern und ist daher die vertrauenswürdige Quelle für gesunde Ernährungsratschläge von ausgebildeten Ernährungsberatern.

ADA-Diät

Befolgen Sie einen Ernährungsansatz, der moderate Mengen an Kohlenhydraten und Protein sowie geringere Mengen an Nahrungsfett enthält, während Sie der ADA-Ernährungsmethode folgen. Dies bedeutet, dass Sie Ihre Gesamtfettaufnahme reduzieren und sich auf nicht mehr als 25 bis 35 Prozent Ihrer täglichen Kalorien aus Fett beschränken müssen. Wenn Sie Kalorien aus Fett zu sich nehmen, sollten Sie sich darauf verlegen, wann immer möglich ungesättigte Fettquellen zu wählen, den Konsum von gesättigtem Fett zu minimieren (auf weniger als 10 Prozent der Gesamtkalorien begrenzen) und den Konsum ungesunder Transfette vollständig zu streichen. Im Zweifel überprüfen Sie das Nährwertlabel oder Online-Nährwertinformationen für Artikel, um den Fettgehalt zu bestimmen, und vermeiden Sie den Fehler anzunehmen, dass ein Restaurantartikel einen ähnlichen Fettgehalt haben wird wie Artikel, die zu Hause zubereitet werden – dies ist oft nicht der Fall und kann zu unbeabsichtigten Erhöhungen Ihres Konsums von Nahrungsfett führen. Was Kohlenhydrate und Protein betrifft, sollten Sie sich im Allgemeinen an natürliche Quellen von beidem halten, wobei Sie biologische Lebensmittelquellen wie Obst, Gemüse, Getreide und mageres Fleisch in ihrem ursprünglichen Zustand bevorzugen, anstatt stark verarbeitete Kohlenhydrate und Proteine einschließlich Zucker, Weißmehl, frittierte Lebensmittel und paniertes Fleisch.

ADA-Diät-Menü

Versuchen Sie, eine Diät zu sich zu nehmen, die ungefähr zwischen 1.500 und 1.800 Kalorien liegt, um eine stetige und nachhaltige Gewichtsabnahme zu erleichtern, während Sie diesem Plan folgen. Zum Frühstück denken Sie an eine Schüssel heißes Müsli (Haferflocken oder Grieß) serviert mit Beeren, Vollkorntoast, fettarmer Milch und entweder einem Stück Obst oder einem Glas natürlichen Fruchtsaft. Zum Mittagessen denken Sie an eine Portion Vollkornnudeln, gemischt mit einer zuckerfreien Tomatensoße und ungefähr drei bis vier Unzen gegrilltem Hähnchen mit etwas Obst als Beilage. Zum Abendessen kochen Sie sich eine hausgemachte Rindfleischsuppe mit einem Beutel Mischgemüse, fettarmer Rinderbrühe und vier bis sechs Unzen gewürfeltem fettarmem Rindfleisch. Servieren Sie dazu eine Schüssel Brokkoli oder anderes Gemüse als Beilage, um die Mahlzeiten des Tages abzuschließen.