Luzerne: Ein Nährstoffwunder – Vorteile & Gesundheitsvorteile

Überblick

Luzerne ist ein Kraut, das an verschiedenen Orten und Klimazonen wächst und als Hülsenfrucht gilt. Luzerne ist sehr gesund, weil sie vollgepackt mit vielen Vitaminen ist, darunter Vitamin A, B6, B12, C, D, E und K. Luzerne enthält viele Mineralstoffe wie Kalzium, Eisen, Magnesium, Kalium, Phosphor und mehr als 300 Nährstoffe und Phytonährstoffe. Daher hat der Verzehr von Luzerne ernährungsphysiologische gesundheitliche Vorteile.

Senkt den Cholesterinspiegel

Luzerne ist dafür bekannt, den Cholesterinspiegel zu senken. Die University of Michigan berichtet, dass Tierstudien gezeigt haben, dass Saponine in Luzerne-Samen die Aufnahme von Cholesterin blockieren. Es verhindert auch die Bildung von atherosklerotischen Plaques. Dennoch wird der Verzehr von 80 bis 120 g Luzerne-Samen, was als eine große Menge gilt, Ihre roten Blutkörperchen schädigen.

Wechseljahre

Luzerne hilft Frauen, die mit den mit den Wechseljahren verbundenen Symptomen kämpfen. Luzerne lindert Wechseljahresbeschwerden wie Hitzewallungen, die äußerst lästig sein können. Die University of Michigan stellt fest, dass Luzerne effektiver wirkt, wenn es in Kombination mit Salbei verwendet wird, der auf natürliche Weise das Schwitzen verringert. Es sind die Isoflavone in der Luzerne, die eine östrogenähnliche Wirkung erzeugen, die Wechseljahresbeschwerden behandelt. Die University of Michigan berichtete, dass in einer Studie mit 30 Frauen, die Hitzewallungen in Verbindung mit den Wechseljahren hatten, ein Nahrungsergänzungsmittel mit Extrakten aus Salbei- und Luzerneblättern bei 20 Frauen Hitzewallungen und Nachtschweiß vollständig beseitigte.

Verdauung und Appetitlosigkeit

Luzerne wirkt effektiv zur Behandlung von Menschen, die unter Verdauungsstörungen oder anderen Verdauungsproblemen leiden. Luzerne ist reich an vielen Nährstoffen, besonders Ballaststoffen, von denen bekannt ist, dass sie die Verdauung verbessern. Hülsenfrüchte gelten ebenfalls als natürlich gut für das Verdauungssystem. Da Luzerne so gesund ist, kommt es Menschen zugute, die unter Appetitlosigkeit leiden, da sie eine kleine Menge essen und eine großartige Balance an Vitaminen, Mineralstoffen und Nährstoffen erhalten. Luzerne erhöht auch das Energieniveau und reduziert die mit Appetitlosigkeit und Ernährung verbundene Müdigkeit.