Die besten Anti-Aging-Lebensmittel: Iss dich jünger

„Iss dein Gemüse“ ist ein altertümlicher Begriff, der heute wichtiger ist denn je, besonders im Hinblick auf Anti-Aging. Wenn es um die besten altersbekämpfenden Lebensmittel geht, sind alle bis auf eines pflanzlich. Laut Ernährungswissenschaftlern und berühmten Ärzten wie Mehmet Oz ist es der Schlüssel, eine breite Palette von Gemüse und Obst – und alle Farben – zu essen, um den Körper und die Haut gesund zu halten und den Alterungsprozess zu bekämpfen.

Bunte Beeren

• Brombeeren, Erdbeeren, Blaubeeren und Açaí-Beeren enthalten alle Polyphenole, die sich als verlangsamend für den Alterungsprozess erwiesen haben. Suche nach biologischen Produkten, um die höchste Potenz zu erhalten.

Denk Grün

• Brokkoli, Rosenkohl, Spinat, Grünkohl und Römersalat enthalten alle Phytonährstoffe (bedeutet pflanzlich), die Antioxidantien haben, die einem alternden Immunsystem zugutekommen.

Wein und Dunkle Schokolade

• Es ist wahr, dass Übermaß in einer dieser köstlichen Leckereien nicht klug ist, aber in mäßigen Mengen liefern Wein und Schokolade Resveratrol und andere Antioxidantien, die gut für die Haut sind. Dr. Mehmet Oz sagt, dass sie freie Radikale neutralisieren und Alterung auf zellulärer Ebene vorbeugen.

Runde, bunte Früchte

• Denk rund. Äpfel liefern einen starken Bioflavonoid namens Quercetin, der sich einen Ruf ähnlich wie Resveratrol erwirbt. Orangen, reich an Vitamin C, und Tomaten, reich an Lycopin, helfen, die Haut geschmeidig und mit Feuchtigkeit versorgt zu halten.

„Gute“ Fette

• Gute, oder einfach ungesättigte, Fette finden sich in Avocados und Olivenöl, liefern Omega-3-Fettsäuren, aber fettreiche Fische wie Lachs sind wahrscheinlich die beste Quelle. Sie halten die Haut mit Feuchtigkeit versorgt und helfen auch, das Gewicht zu kontrollieren, da sie dich länger satt machen.