CoQ10: Natürliche Nahrungsquellen & Vorteile – Ein umfassender Ratgeber

Fleisch als beste Quelle für CoQ10

• Zum Ärger aller Vegetarier gilt Fleisch als eine wichtige Quelle für natürlich vorkommendes CoQ10, wobei Rindfleisch an der Spitze steht. Auch Huhn und Schwein enthalten signifikante Mengen des Nährstoffs. CoQ10 kommt natürlich in Fischen wie Hering, Regenbogenforelle, Makrele, Sardinen, Kabeljau, Lachs, Thunfisch und Pollack vor.

  Diäten, die aus einer Vielzahl von rotem Fleisch, Gemüse, Vollkornprodukten, Obst und Nüssen bestehen, helfen, vorteilhafte CoQ10-Werte aufrechtzuerhalten. Personen, die wenig oder kein Fleisch konsumieren, schränken ihre Aufnahme dieses Nährstoffs aus natürlich vorkommenden Quellen ernsthaft ein.

CoQ10 in Gemüse

• Viele Mitglieder der Gemüsefamilie tragen als Quellen für natürlich vorkommendes CoQ10 bei, wenn auch nicht in so großer Menge wie Fleisch. Spinat, Brokkoli, Blumenkohl, Kohl, Zwiebeln, Süßkartoffeln und Karotten sind gute Lieferanten des Nährstoffs, wenn sie roh oder gekocht serviert werden. Das Braten oder Frittieren von Gemüse und Fleisch mindert deren Nährwerte signifikant.

CoQ10 in Nüssen und Getreide

• Vollkornprodukte und Weizenkeime enthalten CoQ10, ebenso wie einige Nüsse, darunter Pistazien, Erdnüsse, Walnüsse, Kastanien und Haselnüsse. Sesamsamen, Sojabohnen und Reiskleie enthalten ebenfalls das Super-Nährstoff.

  Forscher glauben, dass Menschen, die unter Adipositas, Herzkrankheiten und Müdigkeit leiden, die Auswirkungen dieser Leiden lindern können, indem sie ihre CoQ10-Aufnahme erhöhen.

Sonstige Lebensmittel, die CoQ10 liefern

• Eigelb enthält CoQ10, ebenso wie Milchfett, Orangen und Erdbeeren. Proben aus Japan, die bestimmte Öle wie Soja- und Sesamöl testeten, deuten darauf hin, dass diese gute Quellen für CoQ10 sind, jedoch wurde dies nicht in in den USA verarbeiteten Ölen bestätigt.

Unkonventionelle Quellen für diätetisches CoQ10

• Experten sind sich einig, dass die besten Quellen für CoQ10 im Fleisch von Tierorganen und Muskeln wie Rinder- und Schweinelebern und -herzen sowie im Fleisch von Rentieren zu finden sind.

  Laut Dr. Sears, Autor von „The Doctor's Heart Cure“, ist CoQ10 in höheren Mengen, bis zu 10-mal so viel, im Fleisch von grasgefütterten, freilaufenden Tieren vorhanden, im Gegensatz zu Tieren, deren Ernährung hauptsächlich aus Getreide besteht.