Das USDA verstehen: Rolle, Verantwortlichkeiten & Auswirkungen

Das US-Landwirtschaftsministerium überwacht Lebensmittel, Landwirtschaft, Ernährung und natürliche Ressourcen und erlässt Gesetze, um diese Branchen zu regulieren und zu überwachen. Das USDA wurde 1862 während der Präsidentschaft von Abraham Lincoln gegründet. Das USDA beteiligt sich auch an Bildungs- und Öffentlichkeitsinitiativen wie 4-H und FFA. Insgesamt überwacht das USDA 17 Organisationen und Behörden.

Landwirtschaft

Das USDA überwacht die landwirtschaftliche Industrie der Nation. Die Abteilung überwacht das Wetter und Klima, beaufsichtigt die Schädlingsbekämpfungspolitik, veröffentlicht einen wöchentlichen Wetter- und Pflanzenbulletin und erstellt Profile der wichtigsten weltweiten Anbaugebiete. Bauern erhalten Unterstützung durch Faktenblätter, Kreditzinsinformationen und Beratung zu Preissätzen. Die Pflanzen-Datenbank des USDA klassifiziert gefährdete, invasive und schädliche Pflanzen. Die Abteilung beaufsichtigt auch die Tierabfallbewirtschaftung und Bewässerung.

Bildung und Öffentlichkeitsarbeit

Das USDA überwacht landwirtschaftliche Forschung und Produktivität. Es sponsert Öffentlichkeitsaktivitäten mit Lehrern und zukünftigen Wissenschaftlern, bietet Bodenbildung an, unterhält ein landwirtschaftliches Thesaurus und beaufsichtigt die National Agricultural Library. Das internationale Forschungsprogramm der Abteilung bietet auch globale Öffentlichkeitsarbeit und Bildung. Das USDA betreibt ein umfangreiches Katastrophenbildungsnetzwerk und bietet humanitäre Hilfe sowohl im Inland als auch im Ausland.

Ernährung und Nahrung

Das USDA verwaltet die Website nutrition.gov, die Programme zur Fettleibigkeitsprävention, Essensplanung und Lebensmittelkennzeichnungen enthält. Das Tool „Was ist in den Lebensmitteln, die Sie essen“ des USDA enthält 13.000 Ernährungsprofile, und seine Ernährungspyramide bietet Richtlinien für gesunde Ernährungen. Die Fleisch- und Geflügel-Hotline beantwortet alle Fragen zur Lebensmittelsicherheit und liefert Informationen zur sicheren Lagerung und Zubereitung von Fleisch-, Geflügel- und Eiprodukten. Das USDA überwacht das Women, Infant and Children-Programm und die kostenlosen Schulfrühstück- und -mittagsprogramme. Die Datenbank der Abteilung für Lebensmittelkonservierung liefert Informationen zur allgemeinen Lebensmittelkonservierung, zum Trocknen von Lebensmitteln und zu Anweisungen zum Einmachen zu Hause.

Gesetze und Verordnungen

Das USDA beteiligt sich an der aktiven Regulierung und Erstellung von Gesetzen. Es betreibt das National Agricultural Law Center, das Publikationen schreibt und für Farmgesetze lobbyiert. Das USDA veröffentlicht auch den AgLaw Report und das Food Law Journal. Der Grain Standards Act, der Agricultural Marketing Act, der Packers and Stockyards Act und der Food Security Act fallen alle in den Zuständigkeitsbereich der Abteilung. Das USDA entwirft ländliche Entwicklungsinitiativen und setzt sie in die Tat um. Die Organisation reguliert die Lebensmittelverteilung, indem sie Warenpreise festsetzt und bei der Preisgestaltung hilft.

Natürliche Ressourcen

Das USDA überwacht die natürlichen Ressourcen der Nation, einschließlich Nationalparks und der Forstverwaltung. Es setzt sich für den Schutz natürlicher Ressourcen und für die erweiterte Nutzung erneuerbarer Energiequellen wie Biodiesel ein.