Kürbiskerne vs. Walnüsse: Ein Vergleich der Nährwerte

Kürbiskerne haben eine starke ernährungsphysiologische Wirkung, insbesondere wenn es um ihren Proteingehalt, Eisen, Omega-3-Fettsäuren, Vitamin B und E, Magnesium, Mangan und Phosphor geht. Wenn Sie keine Kürbiskerne bekommen, probieren Sie eine Handvoll Walnüsse, die reich an Mangan, Kupfer, Antioxidantien und herzgesunden Omega-3-Fettsäuren sowie einfach ungesättigten Fetten sind.

Kürbiskerne und Prostata-Gesundheit

Kürbiskerne enthalten hohe Konzentrationen an Omega-3-Fetten, Zink und Carotinoidverbindungen, die alle für die Prostata-Gesundheit vorteilhaft sind. Die Samen wurden signifikant bei Personen mit gutartiger Prostatahyperplasie (BPH) eingesetzt, die eine vergrößerte Prostata bei Männern verursacht, die normalerweise 50 Jahre oder älter sind. Wenn Patienten mit BPH Kürbiskerne erhalten, können sie einen deutlichen Rückgang des Prostatazellwachstums zeigen, was hilft, den Fortschritt der Krankheit zu unterbrechen.

Kürbiskerne und Krankheitsprävention

Das Zink in Kürbiskernen hat sich als hilfreich für Osteoporose-Patienten erwiesen, insbesondere ältere männliche Patienten mit Hüft- und Rückenproblemen. Die Phytosterole in Kürbiskernen helfen auch, Ihr Krebsrisiko zu verringern, den Cholesterinspiegel im Blut zu senken und Ihr Immunsystem zu stärken. In Tierstudien haben sich Kürbiskerne als hilfreich bei arthritisbedingten Entzündungen ohne Nebenwirkungen erwiesen, eine kraftvolle Alternative zur medikamentösen Behandlung. In afrikanischen Studien erwiesen sich Kürbiskerne als kraftvolles Werkzeug für Patienten, die an Proteinmangel in der Leber leiden.

Walnüsse und Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Aufgrund ihrer hohen Konzentrationen an Omega-3-Fettsäuren und einfach ungesättigten Fetten helfen Walnüsse dem Herz-Kreislauf-System auf vielfältige Weise, einschließlich der Vorbeugung von Blutgerinnseln, unregelmäßigen Herzrhythmen und Entzündungen. Der Verzehr von Walnüssen hat sich auch als cholesterinsenkend erwiesen, während ein gesundes Verhältnis von HDL- und LDL-Cholesterin beibehalten wird, Ihre Arterien elastischer macht und sogar Ihren Blutdruck senkt.

Walnüsse und Krankheitsprävention

Walnüsse sind vollgepackt mit Antioxidantien, darunter Ellagsäure, die hilft, Krebs zu verhindern und Ihr Immunsystem zu stärken; L-Arginin, das die Gesundheit der Blutgefäße unterstützt, indem es Stickstoffmonoxid umwandelt; und Melatonin, das Ihren Schlafzyklus reguliert und hilft, radikale Schäden zu verhindern. In Tierstudien haben sich Walnüsse als verdreifachend für den Melatoninspiegel erwiesen. Wie Kürbiskerne enthalten Walnüsse Phytosterole, die helfen können, Krebs zu verhindern. Tierstudien mit Walnüssen haben gezeigt, dass die Nuss das Brustkrebsrisiko verringert, Tumore reduziert und auch bei der Vorbeugung von Alzheimer vorteilhaft sein kann.