Leptin-steigernde Lebensmittel: Was Sie für ausgewogene Energie & Sättigung essen sollten

Leptin ist ein Fetthormon, das dem Gehirn signalisiert, dass es Nahrung braucht. Genauer gesagt sagt es Ihrem Gehirn, dass Ihre Energiespeicher erschöpft sind und Sie essen müssen, um diese Speicher wieder aufzufüllen. Es sagt Ihnen auch, wann Sie genug gegessen haben, und hilft Ihnen aufzuhören. Wenn Ihnen Leptin ausgeht, erhält das Gehirn nicht die notwendigen Signale und Sie bekommen diese Nachrichten nicht. Als Folge verarbeiten Sie Nahrung nicht so, wie Sie sollten, laut Behauptungen wie denen in Byron Richards‘ Buch „The Leptin Diet“. Es gibt mehrere Lebensmittel, die Sie essen können, die Ihren Leptinspiegel steigern und Ihrem Körper helfen, Nährstoffe optimal zu verarbeiten.

Fisch

Eine fischreiche Ernährung hat sich in Forschungsstudien als wirksam erwiesen, um den Leptinspiegel gesund zu halten. Kabeljau, Heilbutt und Snapper haben sich als besonders hilfreich bei der Steuerung des Spiegels erwiesen. Backen, Grillen und Braten mit minimalen zusätzlichen Ölen wie denen in Butter macht diese Lebensmittel noch hilfreicher, wenn es um das Leptin-Management geht.

Andere Proteine

Der Konsum normaler Proteinmengen außer Fisch kann Ihrem Körper helfen, auf die Signale von Leptin besser abgestimmt zu sein, insbesondere wenn Sie sie zum Frühstück essen. Die Aufnahme von Protein zu diesem frühen Zeitpunkt des Tages hilft Ihrem Körper, den Energiebedarf selbst zu überwachen und nur dann zu essen, wenn Ihr Körper Energie benötigt. Solange Sie sich von fettreichen Lebensmitteln fernhalten, sind Proteine wie Eier (in Maßen – Eiweiß ist noch besser), Joghurt, Putenwurst und Speck gute Frühstückswahlen.

Ballaststoffe

Je mehr Ballaststoffe Sie konsumieren, desto weniger nutzlose Kalorien und Kohlenhydrate stören die Fähigkeit von Leptin, mit Ihrem Gehirn zu kommunizieren. Dies umfasst alles von Vollkornbrot und ballaststoffreichen Früchten bis hin zu Blattgemüse. Pasta mit Vollkorn, obwohl ein Kohlenhydrat, hat genug Ballaststoffe, um die Reaktionen Ihres Körpers auf Leptin zu stärken.

Zu vermeidende Lebensmittel

Wenn es verarbeitet oder weiß ist (denken Sie an verarbeitete Snacks, Reis, weiße Kartoffeln), stört es Ihren Leptinspiegel und die Fähigkeit Ihres Körpers, ihn zu lesen. Maissirup mit hohem Fruktosegehalt und Zucker sind Substanzen, nach denen sich Ihr Körper verlangen kann lernen, aber sie blockieren auch die Fähigkeit Ihres Gehirns, Ihren Leptinspiegel zu „hören“ – und so hören Sie nicht auf zu essen, wenn Sie sollten.